Skanūs ir traškūs bulviniai blynai su varške

Paruošimas

25 min

Porcijos

Dėl varškės šie bulviniai blynai tapo tokie skanūs ir traškūs, kad nuo šiol bulvinius blynus gaminsiu tik šitaip!

Kai norisi ir kitokių, tai pasirenku gaminti bulvinius blynus su faršu arba bulvinius blynus su vištiena. O kai nesinori mėsos pasirenku gaminti bulvinius blynus su pievagrybiais arba bulvinius blynus su sūriu. Bet dabar grįžkime prie paprastesnių, kuriuose nėra nei mėsos, nei grybų, tik traškus viršus, kuris man labai patinka.

Ingredientai

bulvių: 1 kilogramo
svogūnų: 1
varškės: 200 gramų
kiaušinių: 2
miltų: 4 šaukštų
druskos
aliejaus (kepimui)

Jums gali patikti

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia bulves nuskutame.

2. Tada nulupame svogūną.

Reklama

3. Bulves sutarkuojame. Aš tarkuoju per burokinę tarką, bet galima ir panaudoti elektrinę bulvių tarkavimo mašiną.

4. Svogūną taip pat sutarkuojame.

5. Varškę pertriname per sietelį bei sumaišome su tarkiais.
6. Įmušame kiaušinius bei įberiame miltus ir druską.
7. Tuomet gerai išmaišome bei kepame gerai įkaitintame aliejuje. Palaukiame kol paskrus viena pusė ir po to apverčiame. Blynų daug vartyti, nes kitaip prisigers daug aliejaus.
8. Tada iškeptus blynus sudedame ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų nereikalingas riebalų perteklius.
9. Gardžiausia valgyti dar karštus su grietine arba Islandišku jogurtu.
10. Taip pat galima patiekti su pievagrybių padažu - svogūną nulupame, perpjauname į keturias dalis bei supjaustome griežinėliais. Puode įkaitiname aliejų ir apkepiname svogūnus iki skaidrumo. Tada pievagrybius supjaustome griežinėliais bei sudedame į svogūnus. Kepame maždaug 10 minučių. Supilame grietinę, pagardiname pagal savo skonį druska bei pipirais. Užviriname. Skanaus!

11. Rekomendacija: Daugiau bulvinių blynų receptų rasite: Bulviniai blynai.

Gaminkime pigiau - Stebėkite parduotuvių akcijų leidinius

Name: Skanūs ir traškūs bulviniai blynai su varške
Prep time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: bulvių: 1 kilogramo; svogūnų: 1; varškės: 200 gramų; kiaušinių: 2; miltų: 4 šaukštų; druskos; aliejaus (kepimui)

Galioja iki 2021-06-14

Galioja iki 2021-06-13

Galioja iki 2021-06-16

Peržiūrėti visų parduotuvių akcijas

Lina

Vaikystėje kepdavo mama. Lyg šiol prisimenu jų skonį, kurio pamiršti neimanoma. 🙂
Atsakyti

Vincas Rudžinskas

Taip mielosios, blynus kepu ir as.Recepta ta naudoju seniai, bet prie gretines pridedu sauksteli greyines, visai kitas skonis. Tai pat ir prie bulvinio plokstainio skanu uogiene. Pabandykit,tikiu patiks.
Atsakyti

Rasa

Nesupratau, ko jūs pridedat prie grietines?

Mute

Nelabai supratau ko šaukštelį pridedat

Janina Adomaitienė

Ką ten prie grietinės reikia pridėti

Gita

Bulvinius blynus valgai tik rudenį kai dar šviežios bulvės. Su varške neesu bandžiusi reiks išbandyti. Manau skanu bus😊
Atsakyti

Laima

Nuostabūs blynai.😋
Atsakyti

Elena

kad bulvės sutarkuotos taip greit nepajuoduotų į tarkius įpilu šiek tiek aliejaus. Dėl to ir blynai būna skanesni.
Atsakyti

Roma

Jau nezinot nei ko pridrebti, pasigaminkit normalius blynus be jokiu priemaisu tai tada saprasit skoni.
Atsakyti

EMILIJA

Beveik visą laiką tokius kepu-tikrai skanu
Atsakyti

Dale

Nuo varskes tarkiai nepajuosta.I cepelinu tesla irgi dedama varskes, tada buna balti,kaip svieziu bulviu!😉
Atsakyti

Nijolė geras ir idomus receptass.

Vien tarkuotos bulvės per smulkia tarka 2-3 . kiaušiniai ir truputi mėtų. kepu aliejuje. tai patys skaniausi blynai. žinoma, galima improvizuoti.
Atsakyti

man skanu su obuoliene arba brunes su kriausem
Atsakyti

Nijolė geras ir idomus receptass.

Pamiršau, dar truputi druskos.
Atsakyti

Švilpikai, kepti orkaitėje | Receptas

Ar kada gaminote švilpikus orkaitėje? Pavyksta puikiai. Išmėginkite.

(26)

Noriu pasigaminti

Burgo bulvių salotos / mišrainė - užkariauja bulvių mėgėjų širdis!

Mėgstantiems bulves tokios salotos - mišrainė labai patinka. Vienos porcijos tiesiog niekada neužtenka.

(1)

Noriu pasigaminti

Vos 3 ingredientai: Studentiškas kugelis keptuvėje (patiks taupantiems!)

Labai paprastai pagaminamas kugelis keptuvėje, kuriam reikia vos 3 ingredientų. Mėgstu, tokius patiekalus gaminti, kai kam nors sugalvoju pataupyti pinigus.

(2)

Noriu pasigaminti

Vokiška bulvių mišrainė su silke

"Žiauriai" paprastas bulvių mišrainės receptas su silke, bet jame idealiai dera ir rūgštelė, ir bulvės, ir pati silkė. Svarbiausia turėti kokybiškos riebios silkės, ji užtikrina nuostabų skonį. :)

(4)

Noriu pasigaminti

Bulvių pyragas - Batatų kišas su pievagrybiais ir malta mėsa

Iki šiol tikrai nebuvau pati didžiausia batatų fanė, nors kartais ir pasigamindavau patiekalų su jais. Šį kartą radau receptą, dėl kurio pirksiu batatus daug dažniau. Tikrai super. :)

(1)

Noriu pasigaminti

Vištienos krūtinėlės užkepėlė su bulvėmis - gaminsite ne kartą ir ne du!

Daržovių šiame patiekale galite dėti ir daugiau, aš pati šį kartą sudėjau, tai ką radau šaldytuve. Šitą apkepėlę būtinai kartosiu ir dar ne kartą, nes gavosi labai skaniai.

(22)

Noriu pasigaminti

Skanus, purus, kaimiškas tarkuotų bulvių kugelis su vištiena pagal Beatą

Tai mano labai pamėgtas tarkuotų bulvių kugelis, tikrai skanus, purus ir toks kaimiškas. Jis tampa labai sotus, nes jame yra naudojama vištiena. Šį receptą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos laidų ir man...

(3)

Noriu pasigaminti

Įdarytos bulvės su dešra, svogūnais, kiaušiniais ir sūriu

Šios įdarytos bulvės labai patiks taupantiems, visai paprasti ingredientai! Vienas paprasčiausių receptų, kuriuos išmokau iš savo močiutės. Ji šitaip gamindavo per bulviakasį. Na, gal tik sūrio dėdavo...

(2)

Noriu pasigaminti

Tarkuotų bulvių pyragas / užkepėlė su sūriu ir česnaku

Toks bulvių patiekalas-pyragas tapo vienu iš mano pačių mėgstamiausių dar vaikystėje ir iki šiol tokiu vis išlieka. Juo mane labai dažnai vaišino vyresnė sesuo, kai aš nuvykdavau pas ją į svečius. Amž...

(15)

Noriu pasigaminti

Vegetariški cepelinai su daržovių įdaru

Vegetariški cepelinai su daržovėmis. O taip.. gerai perskaitėte. Man asmeniškai jie itin gardūs (nors mėsą aš labai mėgstu) ir tikrai konkuruoja su įprastais cepelinais su mėsa ar cepelinais su varške...

(3)

Noriu pasigaminti

Studentiškas bulvių apkepas iš 3 ingredientų - kai norisi sutaupyti!

Itin lengvai pagaminamas ir labai pigus patiekalas ganėtinai plačiai paplitęs tarp studentų. Tokį bulvių plokštainį sudaro vos keli maisto ingredientai, bet skonis patinka daugeliui.Taip pat, jeigu no...