3. Bulves sutarkuojame. Aš tarkuoju per burokinę tarką, bet galima ir panaudoti elektrinę bulvių tarkavimo mašiną.
4. Svogūną taip pat sutarkuojame.
5. Varškę pertriname per sietelį bei sumaišome su tarkiais.
6. Įmušame kiaušinius bei įberiame miltus ir druską.
7. Tuomet gerai išmaišome bei kepame gerai įkaitintame aliejuje. Palaukiame kol paskrus viena pusė ir po to apverčiame. Blynų daug vartyti, nes kitaip prisigers daug aliejaus.
8. Tada iškeptus blynus sudedame ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų nereikalingas riebalų perteklius.
9. Gardžiausia valgyti dar karštus su grietine arba Islandišku jogurtu.
10. Taip pat galima patiekti su pievagrybių padažu - svogūną nulupame, perpjauname į keturias dalis bei supjaustome griežinėliais. Puode įkaitiname aliejų ir apkepiname svogūnus iki skaidrumo. Tada pievagrybius supjaustome griežinėliais bei sudedame į svogūnus. Kepame maždaug 10 minučių. Supilame grietinę, pagardiname pagal savo skonį druska bei pipirais. Užviriname. Skanaus!
11. Pastebėjimas: YouTube radau panašų receptą, kuris patiko mūsų šeimai. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
12. Rekomendacija: Daugiau bulvinių blynų receptų rasite: Bulviniai blynai.
Lina
Vaikystėje kepdavo mama. Lyg šiol prisimenu jų skonį, kurio pamiršti neimanoma. 🙂
Atsakyti
Vincas Rudžinskas
Taip mielosios, blynus kepu ir as.Recepta ta naudoju seniai, bet prie gretines pridedu sauksteli greyines, visai kitas skonis. Tai pat ir prie bulvinio plokstainio skanu uogiene. Pabandykit,tikiu patiks.
Atsakyti
Rasa
Nesupratau, ko jūs pridedat prie grietines?
Mute
Nelabai supratau ko šaukštelį pridedat
Janina Adomaitienė
Ką ten prie grietinės reikia pridėti
Gita
Bulvinius blynus valgai tik rudenį kai dar šviežios bulvės. Su varške neesu bandžiusi reiks išbandyti. Manau skanu bus😊
Atsakyti
kad bulvės sutarkuotos taip greit nepajuoduotų į tarkius įpilu šiek tiek aliejaus. Dėl to ir blynai būna skanesni.
Atsakyti
Roma
Jau nezinot nei ko pridrebti, pasigaminkit normalius blynus be jokiu priemaisu tai tada saprasit skoni.
Atsakyti
EMILIJA
Beveik visą laiką tokius kepu-tikrai skanu
Atsakyti
Dale
Nuo varskes tarkiai nepajuosta.I cepelinu tesla irgi dedama varskes, tada buna balti,kaip svieziu bulviu!😉
Atsakyti
Nijolė geras ir idomus receptass.
Vien tarkuotos bulvės per smulkia tarka 2-3 . kiaušiniai ir truputi mėtų. kepu aliejuje. tai patys skaniausi blynai. žinoma, galima improvizuoti.
Atsakyti
Lina
Atsakyti
Vincas Rudžinskas
Atsakyti
Rasa
Mute
Janina Adomaitienė
Gita
Atsakyti
Laima
Atsakyti
Elena
Atsakyti
Roma
Atsakyti
EMILIJA
Atsakyti
Dale
Atsakyti
Nijolė geras ir idomus receptass.
Atsakyti
Nijolė geras ir idomus receptass.
Atsakyti
O
Atsakyti