Sotus bulvių plokštainis su fermentiniu sūriu, šonine ir pienu
Sotus bulvių plokštainis su fermentiniu sūriu, šonine ir pienu
Jei savo namuose norite pasigaminti sotesnį, skanesnį ir aromatingesnį bulvių plokštainį, tai šis receptas yra tai, ko Jūs ieškote. Nusivylusių nepaliks. ;)
Ingredientai
bulvės: 9 vidutinio dydžio (maždaug 1,3 kilogramo)
2. Nuskustas bulves sutarkuojame. Aš tarkavau "rankomis", bet galite naudoti ir elektrinę tarką.
Reklama
3. Pridedame 100 gramų tarkuoto fermentinio sūrio bei išmaišome.
4. Tuomet pakepiname smulkiai supjaustytą šoninę su svogūnu bei sudedame į paruoštą bulvių masę. Pagardiname druska bei muskatu.
5. Tada užviriname pieną, supilame į bulvių tarkius bei gerai išmaišome. Galiausiai įmaišome išplaktus kiaušinius.
6. Galiausiai kepimo formą ištepame aliejumi, supilame gautą masę, užberiame likusiu tarkuotu sūriu bei kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių. Skanaujame!
7. Rekomendacija: Daugiau bulvių plokštainių receptų rasite: Bulvių plokštainiai.
Kristina
Labai geras receptas! Sūris padaro kugelį kreminį - tirpsta burnoje! Bet man asmeniškai bulvės turi būti tarkuotos su elektrine tarka😉
Kitiems: nesuprantu kaip galima neigiamai komentuoti nepabandžius recepto...
Atsakyti
undefined
Plokštainis su sūriu, man asmeniškai neskanu.
Atsakyti
Danutė
Nelabai ,jau koks receptas ,kam tas sūris ir bulves atrodo tarkuotos burokine tarkà .Ne aš taip nedarau ,šefas nekoks!!!!
Atsakyti
Ingrida
Ir kiaušiniai nebūtini. Be jų gerai sukimba, puikiai pavyksta.
Atsakyti
Albina
Kam tas sūris ir net 4 kiaušiniai? Užtenka 1 ar 2
Atsakyti
Ingrida
Nebandžiau, bet jau gaunasi ne plokštainis, plokštainiai yra pagal seną receptą
Atsakyti
Kristina
Atsakyti
undefined
Atsakyti
Danutė
Atsakyti
Ingrida
Atsakyti
Albina
Atsakyti
Ingrida
Atsakyti