Lietuviški patiekalai, lietuviška virtuvė | Patiekalai su nuotraukomis

Rikiuoti pagal
Čeburekai su nuostabia čeburekų tešla

Karšti čeburekai ir šaltas alus (dabar tikriausiai reikėtų sakyti nealkoholinis). Čeburekų skonis visada asocijuojasi su vasara ir Baltijos jūros pliažu. Tačiau tikrai ne tik ten juos norisi valgyti. Mes su šeima dažnai pasigaminame čeburekų namuose. Ir tikrai ne vieną receptą teko išbandyti kol atr...

(342)
Patys skaniausi cepelinai - didžkukuliai su mėsa (ruošti su krakmolu ir majonezu)

Trūksta nuostabaus patiekalo idėjos pietums? Gal patys skaniausi cepelinai didžkukuliai su mėsa? Žinoma! Gi pasigaminę juos, nudžiuginsite tiek savo, tiek savo šeimos narių skrandžius (o gal ir užsukusių svečių?). Geras vaizdas, nuostabus skonis. Imkitės cepelinų recepto, kuriuos aš gaminu su krakmo...

(244)
Skanūs ir traškūs bulviniai blynai su varške

Dėl varškės šie bulviniai blynai tapo tokie skanūs ir traškūs, kad nuo šiol bulvinius blynus gaminsiu tik šitaip! Kai norisi ir kitokių, tai pasirenku gaminti bulvinius blynus su faršu arba bulvinius blynus su vištiena. O kai nesinori mėsos pasirenku gaminti bulvinius blynus su sūriu. Bet dabar grįž...

(139)
Greiti cepelinai arba lengvas cepelinų receptas

Šie cepelinai patys gardžiausi ir yra lengviausiai pagaminami. Receptą aptikau prieš pora metų internete. Sudvejojau, bet vistiek gaminau. Man nerealiai patiko. Kitokių net nebeverdu. Mano visai šeimai jie taipogi labai patinka. Pirmoji versija bulves tarkuoti burokinės "tarkos" pagalba, bet man lab...

(128)
Skanūs ir greiti cepelinai - greitukai

Prieš kelias savaites svečiavausi pas draugę ir ji mane pavaišino cepelinais. Sukirtau dvigubą porciją, nes jie buvo be galo skanūs! Tada teko draugės paklausti, kaip ji netingi gaminti cepelinus, juk tai atima daug laiko ir reikalauja tikrai nemažai pastangų. Draugės atsakymas mane nustebino, ji at...

(105)
Kibinai su kiauliena

Jeigu namuose dar niekada nekepėte kibinų, privalote išmėginti šį receptą su kiauliena. Šių kibinų tešla gaunasi labai, tirpstanti burnoje, o įdaro - ganėtinai gausiai. Vietoje kiaulienos galite rinktis ir kitą mėgstamą mėsą, viskas pavyks taip pat gerai. Esu gaminusi ir su aviena, viskas gavosi lab...

(95)
Čeburekai su mėsa, kepti orkaitėje

Čeburekų su mėsa tikriausiai ragavę yra visi, bet ar kada pagalvojote, kad juos galima iškepti ir orkaitėje, jog šie būtų sveikesni, su mažiau riebalų? Man ir iš pirmo žvilgsnio toks kepimas pasirodė kiek keistokas, bet turiu pripažinti, kad labai pasiteisinęs. Tad šį kartą ir Jums parodysiu kaip pa...

(91)
Skaniausi minkšti, močiutės naminiai virtų bulvių cepelinai su mėsa

Net nesu tikra, kuriuos naminius cepelinus aš pati labiau mėgstu, tradicinius (žalios bulvės plius virtos bulvės) ar tokius minkštus virtų bulvių. Bet kokiu atveju cepelinai yra kažkas fantastiško. Mūsų visa šeima gali juos valgyti ir valgyti. O kokie cepelinai Jūsų patys skaniausi? Tokių virtų bulv...

(82)
Kijevo kotletai iš maltos vištienos

Labai traškus iš išorės ir tuo pačiu itin sultingas iš vidaus - kas? Atsakymas paprastas - tai skanusis Kijevo kotletas. Vien išgirdus šį apibūdinimą man seilės ima kauptis burnoje. Tad nieko nelaukdama Jums papasakosiu kaip šį patiekalą galima pasigaminti savo virtuvėje, kad džiugintų tiek vaizdas,...

(79)
Virti bulviniai kukuliai

Tokie virti bulviniai kukuliai tinka ne tik pietums, bet ir labai skaniai vakarienei. Jie tikrai itin lengvai pagaminami, visada galite sunaudoti bulvių likučius nuo kito patiekalo, tada bus pagaminta dar greičiau. ;)

(67)
Naminė pati skaniausia balta mišrainė kitaip - su rūkyta vištiena

Na kas nemėgsta baltos mišrainės? Tikriausia ją mėgsta ir valgo beveik visi. Tačiau net ir su tokiais tradiciniais patiekalais galima eksperimentuoti ir juose kažką pakeisti. Šį kartą noriu su jumis pasidalinti puikiai pavyksiu variantu su rūkyta vištiena. Jį labai išgyrė ne tik namiškiai, bet ir už...

(59)
Pati skaniausia balta mišrainė: močiutė atskleidė kokios klaidos nedaryti, kurią daro dažna šeimininkė

Balta mišrainė jau yra tapusi visiškai įprastu lietuviams patiekalu, kad kiekviena virtuvės šeimininkė turi savo nuosavą ir labai ištobulintą receptą. Nepaisant šios priežasties, labai dažna iš jų daro klaidą, kurią mano močiutė pavadino didžiuliu nusikaltimu kulinarijai.Kad tai yra didžiulis nusika...

(58)
Nuostabūs žemaičių blynai su kiauliena

Aš tikrai mėgstu įvairiausius lietuviškus patiekalus. Nors daugelis iš lietuviškos virtuvės labiausiai mėgsta cepelinus, štai aš tikriausiai labiausiai mėgstu žemaičių blynus, ruoštus su kiauliena. Atrodo, kad galėčiau juos valgyti ir valgyti, bene kiekvieną dieną. Šie mano blyneliai tobulo gerumo g...

(57)
Tinginių cepelinai - Greitai pagaminami varškės cepelinai su manų kruopomis

Fantastiško skonio ir greitai pagaminti cepelinai . Moku gaminti ir iš tarkių - 3 žalios bulvės: 1 virta - toks santykis manęs niekada nepaveda. O šiuos cepelinus su varške ir manų kruopomis tešloje parodė draugė ir nieko nelaukus išbandžiau. Pasigaminti nuostabiai pavyko iš pirmo karto, o antras du...

(56)
Receptas: Bulviniai "abriedukai" (ežiukai)

Toks patiekalas lydi nuo pat mažos vaikystės. Mes juos vadindavome visada abriedukais, kitur jie dar yra vadinami ežiukais. Tikriausiai daugumai neblogai žinomas receptas, nors daug kur jis yra gaminamas vien tik iš miltų.

(56)
Zrazai
(53)
Kugelis kitaip - labai džiaugiuosi išmėginusi!

Nuostabus kepimo būdas, kai kiekvienam valgančiajam iškepa tik jo porcija. Man tokie patiekalai labai patinka. Tokius patiekalus galima, esant reikalui, gaminti kažkiek skirtingi pritaikant produktus pagal žmogaus pomėgius. Todėl šis receptas mūsų šeimoje labai išgirtas, nes vyrui dar galiu įdėti vi...

(51)
Naminiai Beatos čenakai su kiauliena, daržovėmis ir bulvėmis

Ne taip seniai iš mamos gavau dovanų - indelius, skirtus čenakų kepimui arba kitaip tariant čenakines. Toks patiekalas man iškart primena vaikystę ir suteikia labai malonius prisiminimus. Šį kartą išmėginau naminius Beatos čenakus su kiauliena, daržovėmis ir bulvėmis. Gavosi ypatingai skanūs pietūs,...

(47)
Receptas: Balandėliai

Nors galima pagalvoti, kad balandėlius gamina tik lietuviai, bet juos taip pat ruošia rusai, lenkia, baltarusiai ir ukrainiečiai, taip pat Kaukazo tautos. Iš tiesų pats principas visur yra labai panašus, tik skiriasi naudojama mėsa ir prieskoniai.Man asmeniškai vieni iš skaniausių balandėlių yra man...

(44)
Naminiai virtų bulvių didžkukuliai su mėsa

Aš tikriausiai visą savo gyvenimą taip ir neapsispręsiu ar labiau mėgstu tradicinius cepelinus ar šiuos naminius virtų bulvių didžkukulius su mėsa. Tikriausiai viskas pagal tos dienos nuotaiką, kartais sugalvoju pasigaminti tokius, o kartais kitokius.Man asmeniškai skaniausia šiuos didžkukulius ruoš...

(42)
Tradiciniai vėdarai - nuo šiol gaminsiu tik šitaip!

Tai yra tradiciniai kaimiški bulviniai vėdarai. Jie tapo mano pačiu mėgstamiausiu receptu. :) Rekomenduoju pasigaminti!Jeigu nesinori gaminti bulvinių vėdarų, visada galite išmėginti kraujinius vėdarus, kurie būna gaminami Žemaitijoje. :)

(41)
Virtų bulvių cepelinai su manais

Šitaip gaminami cepelinai gaunasi minkštučiai bei labai labai gardūs! Man pačiai jie visiškai primena mokyklos laikus, kai būdavo patiekiami valgykloje. Tokiems cepelinams pagaminti nereikia daug laiko bei jie itin greitai išverda.

(39)
Žemaičių blynai su kalakutienos faršu

Šių žemaičių blynų recepto sudėtis itin gera ir laiko patikrinta, tad drąsiai galite gaminti, be baimės, kad masė kepant subyrės. Tie kas paragauja, kartoja, kad jie patys tobuliausi pasaulyje ir receptas tiesiog nepakeičiamas. ;)

(39)
Tradiciniai lietuviški cepelinai | Receptas

Kiekviena lietuvaitė šeimininkė turi savo cepelinų recepto variantą. Tai toks patiekalas, kuris reikalauja nemažai laiko bei darbo. Todėl aš pati jį gaminu gana retokai. Aš įprastai cepelinams pagaminti sugaištu 2 valandas. Tiesa ne visada jie pavyksta tokie, kokių norėtųsi, labai daug kas priklauso...

(38)
Greiti tinginių balandėliai kitaip - keptuvėje

Tai yra vienas iš dviejų pačių skaniausių tinginių balandėlių paruošimo būdo. Kai noriu paįvairinti skonį ir atsibosta kepti juos keptuvėje, aš pradedu kepti tinginių balandėlius orkaitėje. Negalėčiau išskirti, kuris variantas skanesnis, man patinka abu, todėl vieną dieną pasigaminkite vienokius, o...

(38)
Tarkuoti bulviniai blynai kepti orkaitėje pagal Beatą

Jeigu atsibodo riebūs bulviniai blynai kaip ir man, tai pamėginkite juos iškepti orkaitėje. Šį receptą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos knygų, skonis tikrai nerealus, o riebalų kiekis žymiai mažesnis. Dabar šitaip kepsiu daug dažniau. Blynai gavosi traškūs bei visai neriebūs. Mes pasirinkome valgyti s...

(35)
Kitokie - tinginių ar ponių? - cepelinai

Iš nurodytų ingredienio kiekio gaunasi maždaug 5 normalaus dydžio cepelinai.

(32)
Greičiausiai pagaminami bulviniai blynai, tarkuoti per burokinę tarką su grūdėtos varškės padažu

Kai tik užsinoriu bulvinių blynų, bet labai tingiu pasijungti tarkavimo mašiną, tuomet išgelbsti štai toks bulvinių blynų receptas. Greitai pagaminami bulviniai blynai tarkuoti per burokinę tarką. O prie jų itin tinka toks nuostabus grūdėtos varškės padažas.

(29)
Naminiai skanūs Beatos mini čeburekai su mėsa

Aš tokius čeburekus su mėsa pagal Beatą gaminu ganėtinai dažnai, dalį užšaldau, idealiai tinka, kai šaldytuvas yra tuščias, arba kai gaminti nėra noro ar laiko.Iš nurodytų ingredientų kiekių man šį kartą gavosi 29 mini čeburekai.

(26)
Bulvių plokštainis - kugelis su plikytu pienu

Lietuviai garsėja patiekalais iš bulvių. Atrodo, kad iš jų mes galime sukurti be galo daug receptų. Vieni garsiausių yra cepelinai, tai pat bulviniai blynai, turime bulvių apkepą. Manau, galime sakyti, kad lietuviai yra tikri bulvių žmonės. 😊 Mūsų šeima tikriausiai nėra išskirtinė, kai kalbame apie...

(25)