Ar jau gaminote ir ragavote tradicinį varškės apkepą? Tikriausiai daugelis jau taip. Šį kartą visai kitokį, ne saldų apkepą su žiediniais kopūstais. :)
1. Pradžioje kopūstą supjaustykite žiedynais, išvirkite pasūdytame vandenyje bei sukapokite.
2. Tuomet sumaišykite su kiaušiniais, sūriu bei pertrinta varške. Pagardinkite druska, pipirais bei sukrėskite į sviestu pateptą kepimo indą.
Reklama
3. Kepkite maždaug 30 minučių (arba kol apskrus) iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Apkepą apibarstykite kapotais žalumynais bei patiekite su grietine. Skanaus!
4. Rekomendacija: Daugiau varškės apkepų receptų rasite: Varškės apkepai.