Žiedinių kopūstų ir varškės apkepas
Ar jau gaminote ir ragavote tradicinį varškės apkepą? Tikriausiai daugelis jau taip. Šį kartą visai kitokį, ne saldų apkepą su žiediniais kopūstais. :)

O jeigu pas jus liko varškės, visada rekomenduoju pasigaminti skaniausius varškėčius

Ingredientai

    • žiedinių kopūstų: 1
    • kiaušinių: 2
    • varškės: 200 gramų
    • sūrio
    • druskos
    • juodųjų pipirų
    • žalumynų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje kopūstą supjaustykite žiedynais, išvirkite pasūdytame vandenyje bei sukapokite. Tuomet sumaišykite su kiaušiniais, sūriu bei pertrinta varške. Pagardinkite druska, pipirais bei sukrėskite į sviestu pateptą kepimo indą.
  2. 2. Kepkite maždaug 30 minučių (arba kol apskrus) iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Apkepą apibarstykite kapotais žalumynais bei patiekite su grietine. Skanaus!
  3. 3. Rekomendacija: Daugiau varškės apkepų receptų rasite: Varškės apkepai.