Ogu drumstalu plātsmaize

2023-05-09 Receptes autors Zaigas stūrītis

Ogu drumstalu plātsmaize
Sagatavošana

40 min

Porcijas

8

Autorius apie receptą

Daudzums paredzēts pannai izmēros +/- 26cm reiz 35cm

Ingredients

    Smilšu mīklai:
    • 175g sviests
    • 100g cukurs
    • 350g milti
    • 1 ola
    • cep.pulveris.
    Virsai:
    • ogas 800g (var būt dažādas, arī der saldētas)
    Drumstalām:
    • 200g sviests
    • 150g cukurs
    • 300g milti

    Recipe Directions

  1. 1. Sagatavo smilšu mīklu.
  2. 2. Sviestu, cukuru, olu saputo.
  3. 3. Pievieno miltus ar cepamo pulveri. Samīca, ieklāj formā.
  4. 4. Sabaksta ar dakšiņu, un viegli apcep.
  5. 5. Pēc tam uzber ogas, pārber ar drumstalām. Drumstalām visas sastāvdaļas ar pirkstiem viegli sadrupina visu kopā.
  6. 6. Cep 180 grādos, kamēr drumstalas zeltaini brūnas.
Ogu drumstalu plātsmaize
Ogu drumstalu plātsmaize
#Kūkas, kūkas receptes # plātsmaize
Rabarberu pīrāgs ar biezpienu

Rabarberu pīrāgs ar biezpienu

200 g kārtainā mīkla (izmantoju rauga kārtaino mīklu no Tešla) 1 ēd.k. kartupeļu ciete 400 g rabarberi 7 ēd.k. cukurs 400 g biezpiens 3 olas 1 tējk. vaniļas cukurs
(1)
Kaucmindes ābolkūka

Kaucmindes ābolkūka

Olas Miltu Cepamā pulvera Āboli Ūdens Sviests Cukurs Olu dzeltenumi Cepamā pulvera Miltu Cukura Cukura Ūdens Miltu Olu baltumi
(1)
Banānu maize ar biezpienu un ananāsiem

Banānu maize ar biezpienu un ananāsiem

Banānu maizei milti olas brūnais cukurs baltais cukurs eļļa grieķu jogurts cepamais pulveris sāls cukurs olas milti citronu sula vaniļas cukurs konservēti ananasi
(1)
Snickers kūka

Snickers kūka

Biskvītam vajadzēs 3 olu dzeltenumi 150 g cukura 50 g miltu 30 g kartupeļu cietes 30 g kakao pulvera 1/2 tējk. cepampulvera šķipsniņa sālsSāļajai karamelei vajadzēs 300 g saldā krējuma 35% 70 g sviesta 1/2 tējk. sālsKarameļu krēmam vajadzēs 80 g cukura 60 ml ūdens 12 g želatīna + 50 ml ūdens 270 g sāļās karameles 100 g zemesriekstu 250 g saldā krējumaSaldā krējuma krēmam vajadzēs 40 g pūdercukura 6 g želatīna 50 ml ūdensDekoram 100 ml saldā krējuma 35% 100 g sāļās karameles 30 g grauzdētu zemesriekstu 1 snickers batoniņš
(3)
Plūmju un bumbieru kūka

Plūmju un bumbieru kūka

sviests milti Cukurs vaniļas cukurs Olas cepamais pulveris karsts ūdens sāls plūmes bumbieri mandeļu šķēlītes pūdercukurs
(1)
Bezglutēna vegāniskā kokosriekstu piena un zemeņu kūka

Bezglutēna vegāniskā kokosriekstu piena un zemeņu kūka

Pamatnei Tumšā šokolāde Kakao Brūnais cukurs Maltas linsēklas (olu aizvietošanai) Cepamais pulveris Vaniļas cukurs Bezglutēna milti Ābolu biezenis Magoņu sēklas Sezama sēklas Brūnais cukurs Agaragars vai želatīns Cukurs Agaragars vai želatīns
(1)
Aliču rausis ar skābā krējuma mērci

Aliču rausis ar skābā krējuma mērci

Pildījumam Cukurs Cukurs Kausēts sviests Kefīrs Mandeļu milti Kviešu milti Dzeramā soda (ar kaudzi) Sāls Skābais krējums Kartupeļu ciete Aliču sula Cukurs
(1)
g