Veselīgas pilngraudu linsēklu smalkmaizītes ar pilngraudu miltiem
Šos veselīgos kēksiņus pagatavot ir ļoti vienkārši. Šī recepte lieliski kalpo kā bāze, kurai var pievienot jebkādus jums tīkamus papildinājumus. Šoreiz es nepievienoju ne muskatriekstu, ne kanēli, bet izvēlējos pievienot apmēram trīs ceturtdaļas tases rozīņu. Manuprāt, būtu ideāli pievienot svaigas vai saldētas ogas, banānus, ābolus, dažādus žāvētus augļus, rīvētus kabačus vai burkānus. Es izvēlējos izmantot daļēji vājpienu.
Ingredients
- kviešu milti: 1½ tases
- maltas linsēklas: 1½ tases
- brūnais cukurs: trīs ceturtdaļas tases
- cepamais pulveris: 1 ēdamkarote
- mīklas: trīs ceturtdaļas tējkarotes
- cinkoņa: 1,5 tējkarotes
- piena: 2 tases
- piena: 2 tases
- olu: 1 (olu kultenis)
- 1. Vispirms uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
- 2. Izklājiet kēksu veidni ar papīra kēksu veidnēm (vai vienkārši ietaukājiet ar eļļu).
- 3. Tad sajauc kopā visas sausās sastāvdaļas.
- 4. Atsevišķā bļodā saputojiet olu un ielejiet pienu.
- 5. Sausajām sastāvdaļām pievienojiet putukrējumu un samaisiet.
- 6. Ielieciet mīklu smalkmaizīšu veidnēs, piepildot trīs ceturtdaļas katras veidnes.
- 7. Cep apmēram 20-25 minūtes, līdz mīklas kļūst brūngani krāsainas. Izbaudiet!
Recipe Directions
