Десертный творожный сыр | Легкий рецепт
Ингредиенты
- обезжиренный творог: 500 грамм
- мак: 1 ложка
- желе со вкусом сливок: 2 пакетика (или 0,4 литра молока и сахар по вкусу)
- желе с разными вкусами: 3 пакетика (я использовала желе со вкусом клубники, киви и лимона)
- желатин: 3 ложки (если используете молоко, а не с желе со вкусом сливок, то нужно добавить 6 столовых ложек желатина)
- вода: ~300 миллилитров
- 1. Сначала заранее приготовьте фруктовое желе. Застывшее желе разрежьте на кусочки.
- 2. Затем в 300 миллилитрах воды растворяем желе со вкусом сливок и желатин. Кладем творог и желе со вкусом сливок в измельчитель (блендер) и растираем до образования воздушной белой массы. Добавляем в нее мак, кусочки фруктового желе и аккуратно перемешиваем. Разливаем по пакетикам и помещаем в холодильник примерно на 60 минут для застывания. Приятного аппетита!
- 3. Другой вариант: Вместо желе со вкусом сливок используем молоко. В половине стакана молока растворяем желатин, остальное молоко смешиваем с творогом, сахаром и растираем до пюреобразной консистенции, чтобы в твороге не осталось комочков, а сахар полностью растворился. Затем добавляем желатин, кладем кусочки разноцветного застывшего желе, перемешиваем, укладываем в форму и ставим в холодильник для застывания. Приятного аппетита!
- 4. Примечание: Лично мне творожный сыр, приготовленный с молоком, показался даже вкуснее, чем приготовленный с желе со вкусом сливок.
- 5. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Десерты
Рецепт приготовления
реклама
