Десертный творожный сыр | Легкий рецепт

Ингредиенты

• обезжиренный творог: 500 грамм
• мак: 1 ложка
• желе со вкусом сливок: 2 пакетика (или 0,4 литра молока и сахар по вкусу)
• желе с разными вкусами: 3 пакетика (я использовала желе со вкусом клубники, киви и лимона)
• желатин: 3 ложки (если используете молоко, а не с желе со вкусом сливок, то нужно добавить 6 столовых ложек желатина)
• вода: ~300 миллилитров

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала заранее приготовьте фруктовое желе. Застывшее желе разрежьте на кусочки.
2. 2. Затем в 300 миллилитрах воды растворяем желе со вкусом сливок и желатин. Кладем творог и желе со вкусом сливок в измельчитель (блендер) и растираем до образования воздушной белой массы. Добавляем в нее мак, кусочки фруктового желе и аккуратно перемешиваем. Разливаем по пакетикам и помещаем в холодильник примерно на 60 минут для застывания. Приятного аппетита!
реклама
3. 3. Другой вариант: Вместо желе со вкусом сливок используем молоко. В половине стакана молока растворяем желатин, остальное молоко смешиваем с творогом, сахаром и растираем до пюреобразной консистенции, чтобы в твороге не осталось комочков, а сахар полностью растворился. Затем добавляем желатин, кладем кусочки разноцветного застывшего желе, перемешиваем, укладываем в форму и ставим в холодильник для застывания. Приятного аппетита!
4. 4. Примечание: Лично мне творожный сыр, приготовленный с молоком, показался даже вкуснее, чем приготовленный с желе со вкусом сливок.
5. 5. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Десерты