Закуска из морских водорослей: чипсы со вкусом сыра

Закуска из морских водорослей: чипсы со вкусом сыра
Многие уже слышали о том, что водоросли чрезвычайно ценны для нашего организма, а тем, кто не слышал, очень рекомендую их употреблять. В последние несколько десятилетий этот продукт стал очень популярным во всем мире, но в нашей стране это все еще экзотическая и необычная еда, хотя купить водоросли можно практически во всех супермаркетах. На этот раз чудесная закуска - чипсы, приготовленные из морских водорослей. Очень понравилось и обязательно сделаю не раз! Их действительно легко сделать, это займет некоторое время, так что присоединяйтесь к приготовлению и вы. :)

Ингредиенты

    • орехи кешью: 0,5 стакана (вымочены как минимум на несколько часов)
    • семечки: 0,5 стакана (замочить на ночь)
    • чеснок: 1 зубчик
    • дрожжевые хлопья: 0,5 стакана
    • вода: треть стакана
    • оливковое масло: 2 столовые ложки
    • перец в порошке: 1 ст.л.
    • соль: 1 ст.л.
    • листья водорослей для суши Нори: ~ 6-7

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала поместите все ингредиенты, кроме листов морских водорослей, в блендер и измельчите до однородной кремообразной массы.
  2. 2. Затем выложите несколько столовых ложек полученной массы на лист водорослей и равномерно распределите по всей поверхности от края до края. Наносите массу как можно скорее, так как не смазанные края листа водорослей начинают скручиваться.
  3. реклама
  4. 3. Таким образом нанесите все нори листы.
  5. 4. Затем поместите подготовленные листы из морских водорослей в сушилку для пищевых продуктов и сушите при 48 градусах в течение двух часов.
  6. 5. После двух часов сушки нужно нарезать листы ножницами желаемой формы.
  7. 6. Затем снова поместите в сушилку для продуктов и продолжайте сушить еще 4-6 часов, пока они не станут хрустящими. Приятного аппетита!
  8. 7. Рекомендация: Другие рецепты закусок можно найти здесь: Закуски.