Идеальные и мягкие рыбные котлеты с панировочными сухарями

2022-04-28 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Идеальные и мягкие рыбные котлеты с панировочными сухарями
Может для большинства и ничего нового, все очень просто и давно известно, но как говорится в народе: забытое старое становится новым, когда вспоминают. Этот рецепт от моей бабушки.
 
Наверное, многие из нас знают, что рыбные блюда чрезвычайно полезны для человеческого организма, ведь в них содержится бесконечное количество минералов и необходимых для человеческого организма вещей. Человек должен есть разнообразную пищу и рыбу хотя бы несколько раз в неделю.
 
В этот раз я испекла рыбные котлеты, думая, что смогу обмануть детей, потому что они обычно не едят рыбу, а только копченую семгу. Но в этот раз у меня ничего не вышло, поэтому нам с мужем пришлось съесть эти простые в приготовлении, идеально мягкие рыбные котлеты, приготовленные в панировочных сухарях.

Для тех, у кого такие же проблемы с детьми (я про то, что они не могут есть рыбу), я недавно рассказывала, как сделать рыбные котлеты с морковью, которые ели мои дети, что было просто чудом! :)

Registered and logged in users see less ads.

Ингредиенты

    • филе морской рыбы: 1 килограмм
    • яйца: 1
    • лук: 1
    • молотые панировочные сухари: три четверти стакана
    • картофельный крахмал: четверть стакана
    • соль: щепотка
    • молотый перец: щепотка
    • сушеный орегано: щепотка

     рыбное блюдо

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала нарежьте рыбное филе небольшими кусочками.
  2. 2. Затем нарежьте или натрите лук (этот вариант выбирает моя бабушка).
  3. реклама
  4. 3. Затем к рыбному филе добавить лук и специи, взбить яйцо, добавить панировочные сухари и картофельный крахмал и хорошо перемешать.
  5. 4. Если масса совсем не липнет, добавьте немного майонеза.
  6. 5. Затем разогрейте масло в сковороде.
  7. 6. Из массы рыбы сформировать котлетки размером с ладонь.
  8. 7. Выпекайте на сковороде с обеих сторон в течение нескольких минут, пока они хорошо не подрумянятся и полностью не пропечутся.
  9. 8. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
  10. идеальные мягкие котлеты из рыбы на сковороде
  11. 9. Рекомендация: Больше рецептов рыбных котлет смотрите здесь: Рыбные котлеты.
Идеальные и мягкие рыбные котлеты с панировочными сухарями
Салат с печенью трески
(3)
Деревенская уха с рисом
(2)
Горбуша в духовке с овощами
(3)