Идеальные и мягкие рыбные котлеты с панировочными сухарями

Идеальные и мягкие рыбные котлеты с панировочными сухарями
Может для большинства и ничего нового, все очень просто и давно известно, но как говорится в народе: забытое старое становится новым, когда вспоминают. Этот рецепт от моей бабушки.
 
Наверное, многие из нас знают, что рыбные блюда чрезвычайно полезны для человеческого организма, ведь в них содержится бесконечное количество минералов и необходимых для человеческого организма вещей. Человек должен есть разнообразную пищу и рыбу хотя бы несколько раз в неделю.
 
В этот раз я испекла рыбные котлеты, думая, что смогу обмануть детей, потому что они обычно не едят рыбу, а только копченую семгу. Но в этот раз у меня ничего не вышло, поэтому нам с мужем пришлось съесть эти простые в приготовлении, идеально мягкие рыбные котлеты, приготовленные в панировочных сухарях.

Для тех, у кого такие же проблемы с детьми (я про то, что они не могут есть рыбу), я недавно рассказывала, как сделать рыбные котлеты с морковью, которые ели мои дети, что было просто чудом! :)

Ингредиенты

    • филе морской рыбы: 1 килограмм
    • яйца: 1
    • лук: 1
    • молотые панировочные сухари: три четверти стакана
    • картофельный крахмал: четверть стакана
    • соль: щепотка
    • молотый перец: щепотка
    • сушеный орегано: щепотка

     рыбное блюдо

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала нарежьте рыбное филе небольшими кусочками.
  2. 2. Затем нарежьте или натрите лук (этот вариант выбирает моя бабушка).
  3. тертый лук
    реклама
  4. 3. Затем к рыбному филе добавить лук и специи, взбить яйцо, добавить панировочные сухари и картофельный крахмал и хорошо перемешать.
  5. 4. Если масса совсем не липнет, добавьте немного майонеза.
  6. 5. Затем разогрейте масло в сковороде.
  7. масло нагревается в сковороде
  8. 6. Из массы рыбы сформировать котлетки размером с ладонь.
  9. 7. Выпекайте на сковороде с обеих сторон в течение нескольких минут, пока они хорошо не подрумянятся и полностью не пропечутся.
  10. 8. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
  11. идеальные мягкие котлеты из рыбы на сковороде
  12. 9. Рекомендация: Больше рецептов рыбных котлет смотрите здесь: Рыбные котлеты.
Идеальные и мягкие рыбные котлеты с панировочными сухарями
Намазка из печени трески и перепелиными яйцами

Хочу поделиться с вами легкой в ​​приготовлении закуской, которая очень понравилась нашей семье. Я готовила завтрак как бутерброды, но, конечно, он также идеально подходит для закусочного стола. Если честно, печень трески появилась в наших домах совсем недавно и начинает нас радовать, хотя, возможно...

(3)
Изысканно маринованная сырая скумбрия с горчицей

Это удивительно вкусный рецепт маринованной сырой скумбрии с горчицей. Подавайте это блюдо с горячим картофелем, и вся семья будет очень счастлива, обещаю. Ну, если они совсем не любят рыбу, то, может быть, их не впечатлит такой вкус. :)

(1)
Запеченное филе трески с овощами в духовке

На приготовление быстрого и очень вкусного ужина иногда требуется совсем немного времени. Вечером отварите картофель и дайте замороженной треске естественно разморожется. А на следующий день все, что вам нужно сделать, это поставить все в духовку, и минут через 20 уже будет приготовлен идеальный обе...

(1)
Просто, но невероятно вкусно: тилапия с миндалем

Блюдо, которое действительно легко приготовить, но получается оно очень вкусным. Орехи, как и рыбу, можете использовать такие, какие любите. Очень хорошо смотрятся измельчённые фисташки, но в этот раз я выбрала миндаль, который нисколько не уступают во вкусе.

(1)
Тосканский лосось в сливочном соусе с вялеными помидорами

Это блюдо из лосося в сливочном соусе еще называют тосканским лососем. Его действительно довольно просто приготовить, а вкус - настоящая фантастика. Для соуса я использовала сливки, пармезан, вяленые помидоры и шпинат.Для выпечки потребуются сковороды больших размеров. Как вариант, куски лосося, воз...

(2)
Хрустящая жареная рыба в пивном кляре

В последние дни очень захотелось испечь вкусную хрустящую рыбу в пивном кляре. И я все еще не могла выбросить эту мысль из головы. Я вспомнила свой любимый рецепт и осуществила свою мечту. Семья осталась счастливой, и я тоже. Результат отличный. Обязательно попробуйте приготовить.Кстати, к этой рыбы...

(3)
Cупервкусный горячий азиатский салат с форелью

В этот раз я хочу с Вами поделиться невероятно вкусным горячим салатом с форелью, который готовится с мандаринами и приправой для рыбы „Vegeta natur“.Также этот салат можно готовить не только с форелью, но и с лососем или использовать рыбу, которую Вы больше всего любите.

(1)
Жареные на сковороде оладьи с рыбной икрой

Вы когда-нибудь пробовали оладьи с икрой? Не те, на которые икра посыпают поверхность, а те, что сделаны из настоящих икорных масс. Если нет, настоятельно рекомендую попробовать и подготовиться. Особенно, если покупать окуня в зимний период.Думаете, это очень изысканное или пикантное блюдо? Нискольк...

(1)
Тушеная рыба с овощами и картофелем в горшочке

Тушеная рыба в горшочке – прекрасный выбор для полезного и вкусного ужина или обеда. Блюдо, которое не требует много ингредиентов, готовится быстро (придется подождать, пока все протушится, но в это время ничего делать не надо) и действительно полезно, в этом нет сомнений. Я особенно люблю есть тако...

(1)
Лосось в духовке со шпинатом, апельсинами и красным луком

Должна признаться, я никогда не жарила лосося с апельсинами. Всегда использовала только лимон. Я попробовала, и мы с мужем съели идеальный вкусный ужин из лосося. Я тоже рекомендую вам попробовать!

(1)
Лосось в духовке с панировочными сухарями и стручковой фасолью

Это очень простой способ приготовить легкий ужин из лосося в духовке. С этим лососем мы вместе испечем стручковую фасоль, что здесь идеально. Так что ничего не ждем и приступаем к работе.

(1)
Маринованный толстолобик - очен вкусно!

Очень вкусная маринованная рыба не только для мужа, но и для детей.

(8)
Треска запеченная в духовке

Я очень рада, что открыла для себя этот рыбный рецепт, которым хочу с вами поделиться. Вся беда с рыбой занимает минут 5, а даже запекание в духовке всего 20 минут. В результате получилась мягкая, пушистая и красивая треска. Особенно люблю треску не только из-за ее хорошего вкуса, но и потому, что э...

(12)
Простая уха из лосося с перловой крупой

На этот раз хочу поделиться с вами простым и замечательным рецептом ухи, приготовленной из жемчужной крупы. Вы можете сделать это из частей лосося, которые остались - головы, хвоста и костей (что вы делаете после потрошения целой рыбы), но вы также можете купить набор лосося или другой рыбы для ухи,...

(2)
Жареный лосось в сливочно-шпинатном соусе

Мне, наверное, было бы трудно выжить без рыбных блюд. Лучше отказаться от свинины, говядины и даже мучных блюд. И я действительно не могу отказаться от рыбных блюд. Лосось - один из моих любимых. Его можно приготовить разными способами, но при этом он будет очень вкусным. Вот что произошло на этот р...

(1)
Горбуша в духовке с овощами

Рыба занимает особое место на моей кухне. Конечно, хотелось бы чаще готовит блюда из рыбы. На этот раз я купила горбушу. Я сама люблю полностью готовить рыбу, то есть покупать рыбу целиком, потрошить, отделить кости от филе. Кроме того, готовить рыбу таким способом дешевле. Горбуша может быть класси...

(3)