Картофель, фаршированный сыром и беконом

Картофель, фаршированный сыром и беконом
Этот фаршированный картофель пробуйте с любимым соусом, я сама люблю со сметаной, в другой раз пробывала с томатно-майонезным соусом, было на самом деле очень вкусно. Это блюдо можно кушать с любыми соусами. Фаршированный картофель можно подавать и как закуску, только тогда лучше брать меньший картофель, он на щакусочном столе выглядит красивее. 

Ингредиенты

    • Картофель : 6 (среднего размера, лучше одинакого размера). 
    • Бекон холодного копчения :150 гр. 
    • Лук:1 небольшой
    • Мелко тёртый сыр моцарелло: 1 большая ладонь. 
    • Сметана:3 ст.л.
    • Оливковое или Подсолнечное масло. 
    • Соль
    • Перец
    • Порошок красного перца. 

    Рецепт приготовления

  1. 1. С начала картофель чисто помыть и выложить на противень, побрызгать маслом и в нём поволять, посыпать соли и выпекать в духовке нагретой до температуры 200 градусов примерно 30-40 минут до готовности (время выпечки зависит от величины картофля, если картофель большой вып5каем дольше). Картофель оставьте охлождаться.
  2. 2. Начинка: 100 грам бекона и лук измельчите, обжарьте на сковороде обмазаной маслом, оставьте немножко охладиться и смешайте со сметаной и сыром, приправьте по вкусу солью и перцем.
  3. реклама
  4. 3. Картофель перережьте на половину вдоль, с ложкой выберете середину, только не до самых краёв. В середину положите приготовленную начинку, а на вверх посыпте оставшим 50 грам измельчённым беконом.
  5. 4. Фаршированный картофель выложите на тот же самый противень с оставшимся маслом, выпекайте 10-15 минут в нагревшейся до 200 градусов духовке, пока картофель покроется корочкой. Готовый картофель посыпать тёртым перцем. Пробуйте!
  6. 5. Помечание: Вместо бекона можно использовать ветчину или колбасу.
  7. 6. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда из картошки
Каша из тертого картофеля с курицей

У меня есть рецепт тертой картофельной каши с копченой курицей от бабушки. Чрезвычайно простой, легкий в приготовлении, плюс дешевое блюдо на обед, которое очень любит вся моя семья. Всего 4 ингредиента, которые у многих действительно есть на кухне, так что вы можете готовить прямо сейчас.

(1)
Картофельная пицца в духовке со свиным беконом, помидорами и сыром

Сегодня изумительная пицца для вашего двора на основе картошки. Такая пицца совершенно не «напрягала» желудок, получилась очень вкусной и достойной внимания. Вы также можете формировать круглую пиццу, но на этот раз я решил сделать одну большую. Этот рецепт действительно великолепен. ;)

(3)
Простые картофельные котлеты на сковороде - лепешки с сыром и луком

Идеально, если вареный картофель был приготовлен со вчерашнего приготовления. Если картофельная масса стала жидкой, добавляем крахмал. Мы делаем лепешки меньшего размера и более толстые, потому что они тоньше и легче запекаются на сковороде. Также это блюдо очень подходит к ужину, когда совсем не хо...

(2)
Картофель, запечённый в духовке с луком и морковью

Невероятно вкусно и быстро приготовленный картофель. Такой картофель можно использовать в качестве гарнира, либо самостоятельного блюда.

(7)
Картофельная запеканка с мясом, сливками и сыром

При приготовлении этого блюда время приготовление картофельной запеканки во многом будет зависеть от выбранного вами формы для выпечки и толщины нарезанного картофеля. Также во время готовки вы можете выбрать понравившееся мясо, только очень рекомендую копчености. :)

(2)
Картофель, фаршированный селёдкой – завоевывает сердца любителей селёдки с картофелем!

Может кому-то и покажется странным, ведь для большинства рецептов фаршированного картофеля используется мясо или другая рыба, а здесь – селёдка! Когда я готовила это блюдо первый раз, то думала, что должно получится очень вкусно и если не понравится, то больше я не стану готовить такое никогда. Но н...

(3)
Гнезда из фарша с картофелем и сыром

Тем, кто уже не знает, что приготовить из фарша, очень понравится это сытное блюдо. Мне очень нравятся такие блюда, приготовленные в духовке, когда она за вас много делает. Эти гнезда из фарша - это мое новое любимое блюдо из фарша.

(7)
Настоящая классика: шелковые картофельные клёцки с соусом из шкварок

Такое блюдо именно по этому рецепту готовила как моя мама, так и моя бабушка, а теперь готовлю и я. Моим дочерям очень нравится, и они часто просят меня приготовить это блюдо.Чаще всего эти картофельные клёцки я подаю со сливочным маслом и сметаной или соусом из шкварок. В этот раз я решила, что это...

(1)
Всего 3 ингредиента: студенческий кугель в духовки (подойдет для тех, кто экономит!)

Очень простой кугель, который готовится на сковороде, для которого необходимо всего 3 ингредиента. Я люблю готовить такие блюда, когда мне хочется включить экономный режим.

(2)
Картофель, запеченный в духовке

Измельченный картофель очень легко приготовить в духовке. Они подходят и как гарнир, и как основное блюдо с кефиром. Одним словом, ешьте в этот день, сколько душе угодно. ;)

(1)
Рецепт домашних картофельных чипсов

Очен вкусные чипсы. Для первого раза не желательно делать чипсы в больших количествах, помня пословицу про первый блин. Для начала можно поэкспериментировать на 400 граммах картофеля. А после того, как вы уже будет знать оптимальное количество специй и время приготовления, можно переходить к более с...

(2)
Мамины картофельные блины с ферментным сыром

Рецепт этих картофельных блинов мне дала моя мама. Можно сказать, что это её фирменное блюдо. Эти блины хороши тем, что, когда они только со сковородки, то снаружи они хрустящие, а внутри – мягкие. Сыр придаёт блинам не только дополнительный вкус, но и хрустящесть. Такие картофельные блины очень под...

(1)
Картофель на гарнир, который очень легко приготовить

Ко многим блюдам нужен гарнир. Самый распространенный и лучший вариант гарнира - это картофель. Я лично ем их каждый день. Так что мне действительно приходится ломать голову над тем, как использовать их в блюдах. А сегодня все-таки представлю самый простой и часто используемый рецепт вареной картошк...

(1)
Картофельные оладьи с копченым лососем и сливочным соусом

Как многие из вас, вероятно, знают, картофель и лосось хорошо сочетаются друг с другом, поэтому объединение их в одно общее блюдо - всегда хорошая идея. :) На этот раз рекомендую легко приготовить блины, которые получаются очень вкусными!

(1)
Всеми очень нахваленные картофельные блины без масла (всего пару ингридиентов)

Это очень простой рецепт картофельных блинов (драников), которые можно быстро приготовить. Блюдо получается особенно вкусным. Подходит как для обеда, так и для ужина.Самый большой плюс этого рецепта в том, что мы не будем использовать масло, т.е. это более здоровый вариант.Если у вас в доме есть эле...

(1)