Картофель, запеченный в духовке
Измельченный картофель очень легко приготовить в духовке. Они подходят и как гарнир, и как основное блюдо с кефиром. Одним словом, ешьте в этот день, сколько душе угодно. ;)

Ингредиенты

    • свежий картофель: 6 шт.
    • сливочное масло: 25 грамм
    • свежая петрушка: 1 горсть
    • красный перец чили: 1 штука (по желанию)
    • соль
    • черный перец



    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала выньте масло из холодильника и оставьте при комнатной температуре для размягчения.
  2. 2. Затем смешать с измельченной петрушкой, перцем чили, приправить солью и черным перцем.
  3. реклама
  4. 3. Тщательно вымойте картофель.
  5. мытый картофель
  6. 4. Неочищенный свежий картофель отварить в подсоленной воде примерно 15-18 минут. Они не обязательно должны быть полностью мягкими, они могут быть не полностью приготовлены.
  7. 5. Выстелить противень бумагой для выпечки.
  8. противень с бумагой для выпечки
  9. 6. Кладем картофель и растираем его до половины толщины с картофельной ступкой или с ладонью. Необязательно делать это очень тонко.
  10. 7. Положите кусочек масла на каждую картофелину и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут, пока она не подрумянится.
  11. запеченный картофель в духовке
  12. 8. Совет: Вы также можете приготовить пряное масло из любимой комбинации зелень.
  13. 9. Совет: Лично мне этот картофель очень вкусен с яичницей.
  14. яичница с толченым картофелем

Did you like? Share it with everyone!

реклама