Картофельная запеканка – идеальный ужин со стаканом кефира!

Name: Картофельная запеканка – идеальный ужин со стаканом кефира!
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: картофель: 5; молоко: 100 миллилитров; ферментный сыр: 50 грамм; чеснок: 1 долька; яйцо: 1; соль: по вкусу; сливочное масло: 30 грамм; стручковый чеснок: пучок; перец: щепотка

2019-11-18 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Время подготовки

10 min

Время готовки

40 min

Количество порций

2

Бывают такие дни, когда хочется очень вкусного ужина из картофеля. Это блюдо подаётся со стаканом кефира, и оно просто отличное! Попробуйте и Вы приготовить и побаловать себя!

Registered and logged in users see less ads.

Ингредиенты

картофель: 5
молоко: 100 миллилитров
ферментный сыр: 50 грамм
чеснок: 1 долька
яйцо: 1
соль: по вкусу
сливочное масло: 30 грамм
стручковый чеснок: пучок
перец: щепотка

Рецепт приготовления

1. Сначала очистите картофель и нарежьте кружочками с помощью овощерезки типа мандолины.
2. Затем измельчите чеснок и смешайте со сливочным маслом.

3. Обмажьте сливочным маслом форму для выпечки.
4. Теперь посолите и поперчите картофель. Выложите его в форму.
5. Натрите сыр. Картофель посыпьте сыром.
6. Взбейте яйцо с молоком. Этой массой залейте картофель и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
7. Готовую картофельную запеканку посыпьте мелко нарубленным стручковым чесноком. Подавайте к столу и пробуйте!
8. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда из картошки