Курица "Как вишня"

Ингредиенты

    • Куриная грудка 250 г
    • Яйца: 1
    • Крахмал: 3-4 столовые ложки
    • Масло: 1 столовая ложка
    • Замороженные горох: несколько горстей
    • Томатный соус: 4 столовые ложки
    • Белого винного уксуса: 2 столовые ложки
    • Сахар
    • Соль
    • Вода: 0,5 стакана
    • Масло (для жарки)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала, смешайте взбитое яйцо, воду, масло и крахмал. Нужно получить сливочную консистенцыю. Тогда курицу нарезаем мелкими кубиками, обмакиваем в яичной массе и жарим в горячем масле пока не позолотеет со всех сторон. Выложите на бумажное полотенце, чтобы полностью удалить ненужный избыток масла.
  2. 2. Соус: В разогретую сковороду влить томатный соус, белый винный уксус, добавить немного сахара, соль, воду и перемешивая подогреть на огне. Добавить замороженный горошек и еще немного подогреть.
  3. реклама
  4. 3. Перед подачей на стол добавить приготовленную курицу в соус и размешать. Рекомендуется подовать с рисом. Приятного аппетита!
Курица "Как вишня"

Did you like? Share it with everyone!

реклама