Настоящая классика: творожно-картофельные клёцки

Настоящая классика: творожно-картофельные клёцки
Все моя семья очень любит такие творожно-картофельные клёцки, а дети часто просят их приготовить. Это отличный ужин (или обед) для всей семьи. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты

    • вареный картофель: 500 грамм
    • творог: 180 грамм
    • манная крупа: 1 столовая ложка
    • крахмал: 2 столовые ложки
    • соль: щепотка
    • яйца: 1

    Рецепт приготовления

  1. 1. С вечера сварите неочищенный картофель. Растолките.
  2. 2. В глубокую посуду с картофелем добавьте творог, манку, крахмал, муку, соль и вбейте яйцо.
  3. реклама
  4. 3. Все хорошо перемешайте и растолките.
  5. 4. Закипятите подсоленную воду.
  6. 5. Затем формируйте шарики из картофельной массы и кладите в воду вариться.
  7. 6. Когда клёцки всплывут на поверхность, поварите ещё несколько минут.
  8. 7. Подавайте со сметаной или шкварками. Приятного аппетита!
Картофель, фаршированный сыром и беконом

Этот фаршированный картофель пробуйте с любимым соусом, я сама люблю со сметаной, в другой раз пробывала с томатно-майонезным соусом, было на самом деле очень вкусно. Это блюдо можно кушать с любыми соусами. Фаршированный картофель можно подавать и как закуску, только тогда лучше брать меньший карто...

(1)
Запеканка с цветной капустой и картофелем со сливками и сыром

Совсем недавно запеканку с цветной капустой и картофелем я обнаружила и приготовила, действительно впечатлили своим изумительным вкусом! Во время приготовления я хотела, чтобы его можно было есть и как легкое основное блюдо. Поэтому я также использовала картофель и яйца. Обязательно буду готовить эт...

(2)
Картофель, фаршированный селёдкой – завоевывает сердца любителей селёдки с картофелем!

Может кому-то и покажется странным, ведь для большинства рецептов фаршированного картофеля используется мясо или другая рыба, а здесь – селёдка! Когда я готовила это блюдо первый раз, то думала, что должно получится очень вкусно и если не понравится, то больше я не стану готовить такое никогда. Но н...

(3)
Получилось идеально: запеканка из творога и варённого картофеля

Картофель и творог – это отличная комбинация. Поэтому, почему бы не соединить их в замечательную запеканку, особенно такую простую, которую можно приготовить всего за несколько минут. В данном рецепте картофель можно нарезать ломтиками, но мне больше нравится тёртый, поскольку такой картофель позвол...

(4)
Potato Gratin - Картофельная запеканка / пирог с сушеными грибами

Картофельная запеканка, также называемая картофельный гратин (Potato Gratin) с сушеными грибами (я использую подберезовики), может быть как прекрасным рождественским гарниром, так и блюдом зимнего ужина. Невероятно сливочные, вкусные и ароматные грибы ...Это гарнир, вдохновленный французской кухней,...

(1)
Вкуснейшая классика от бабушки: картофельные галушки – всего три ингредиента!

Этому рецепту с картофелем я научился от бабушки. Блюдо очень простое, но в то же время очень вкусное. Я определенно передам этот рецепт и своим детям.

(1)
Картофельные оладьи с копченым лососем и сливочным соусом

Как многие из вас, вероятно, знают, картофель и лосось хорошо сочетаются друг с другом, поэтому объединение их в одно общее блюдо - всегда хорошая идея. :) На этот раз рекомендую легко приготовить блины, которые получаются очень вкусными!

(1)
Чудесное и легкое на вкус картофельное пюре

Я не называю это блюдо картофельным пюре, потому что все, кто их называет, делают по-разному. Если при приготовлении картофельное пюре не получается бархатистого пуха, цвета и вкуса - тогда весь день, настроение портится.Картофельное пюре - мое любимое блюдо, ассоциирующееся с домашним теплом, уютом...

(1)
Картофельная запеканка с овощами и мясом

Эта картофельная запеканка не из тех, где все ставят в духовку и запекают за несколько минут. Это требует немного усилий и тяжелой работы, но конечный результат окупает все невзгоды. И всей семьей мы единогласно решили, что он нам нравится больше, чем кугель. Может, в последнее время мы просто много...

(1)
Запеченный в духовке картофель с стручковой фасолью и салатом из помидоров и огурцов

Иногда бывают дни, когда хочется более тяжелой и жирной пищи. Как пример с картошкой. Это, наверное, один из моих любимых овощей. Возможно, это не самый здоровый выбор, но я могу есть готовый картофель всеми способами - и жареный, и вареный, и вареный, и затем жареный. Но самое вкусное для меня обыч...

(1)
Запеченный картофель, фаршированный брокколи – обязательно попробуйте!

Действительно очень вкусный фаршированный картофель! Брокколи особенно дополняют вкус картофеля. К этому блюду обязательно подберите какой-нибудь соус поострее.

(1)
Вареники с картошкой, сыром моцарелла, свиным беконом и помидорами черри

Вы можете приготовить итальянские клецки ньокки самостоятельно по этому рецепту или использовать купленные в магазине, если хотите, чтобы ужин готовился намного быстрее. Я так и сделала в этот раз - только что купила их в магазине. А все остальное сделать было очень просто. Вкус действительно хороши...

(1)
Традиционные и вкусные картофельные оладьи с мясом - драники

Для меня картофельные оладьи / драники, наверное, никогда не надоест. Еще мне очень нравится экспериментировать с ними или просто делать традиционные. Мой самый любимый способ - натереть на мелкой терке для свеклы, которая всегда придает блинам дополнительную чудесную хрусткость. А если добавить доп...

(1)
Картофель на гарнир, который очень легко приготовить

Ко многим блюдам нужен гарнир. Самый распространенный и лучший вариант гарнира - это картофель. Я лично ем их каждый день. Так что мне действительно приходится ломать голову над тем, как использовать их в блюдах. А сегодня все-таки представлю самый простой и часто используемый рецепт вареной картошк...

(1)
Картофель, фаршированный фаршем из индейки

Действительно очень вкусная начинка из фарша из индейки для картофеля. Я получаю очень сытный обед, вся семья поела и попросила еще одну порцию, что для меня уже большой комплимент.

(1)
Простые картофельные котлеты на сковороде - лепешки с сыром и луком

Идеально, если вареный картофель был приготовлен со вчерашнего приготовления. Если картофельная масса стала жидкой, добавляем крахмал. Мы делаем лепешки меньшего размера и более толстые, потому что они тоньше и легче запекаются на сковороде. Также это блюдо очень подходит к ужину, когда совсем не хо...

(2)