Пельмени с фаршем из индейки и китайскими овощами
Если бывают дни, когда вы вообще не хотите делать тесто для пельменей, рекомендую покупать замороженное тесто для пельменей. Затем остается только приготовить начинку и залить ею листики для пельменей. Попробуйте мой очень вкусный вариант начинки с китайскими овощами и индейкой. Конечно, вы также можете выбрать курицу или даже утку вместо индейки.

Из указанного количества ингредиентов я получила 38 пельменей.

Ингредиенты

    • фарш из индейки: 500 грамм
    • яйца: 1
    • молотый болгарский перец: 1 чайная ложка
    • замороженная смесь китайских овощей: 200 грамм
    • соль
    • молотый черный перец
    • замороженное тесто: 300 грамм (38 шт.)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Совет перед приготовлением: Измельчите индейку на кухне, чтобы блюдо было вкуснее. Покупной фарш не такого высокого качества из-за добавления различных добавок, которые нам совершенно не нужны.
  2. фарш из индейки
  3. 2. Сначала достаньте тесто из морозильной камеры и дайте ему нагреться.
  4. реклама
  5. 3. Затем на сковороде разогрейте немного масла.
  6. масло подогревается на сковороде
  7. 4. Добавить замороженные овощи и обжарить до мягкости. Остудить и мелко нарезать.
  8. 5. Затем в миску кладем фарш из индейки, кладем туда яйцо, добавляем молотый перец, обжаренные овощи, приправляем солью и молотым черным перцем и все хорошо вымешиваем.
  9. 6. На кусок теста кладем начинку, края смазываем водой и аккуратно прижимаем.
  10. пельмени с индейкой и овощами
  11. 7. Духовку разогрейте до 210 градусов. Выстелив противень бумагой для выпечки, добавить подготовленные пельмени и выпекать около 15 минут.
  12. 8. Наконец, подавайте с вашим любимым острым соусом. Приятного аппетита!