Простые полезные банановые оладьи без глютена и без молока
Такие банановые оладьи без глютена и молока - мое самое верное открытие! Я точно не буду лгать, называя их своими любимыми полезными блинами. Действительно фантастические блины. Такие блины пробовали не только члены моей семьи, но и мои друзья. И не могла поверить, что они такие вкусные и полезные. Эти полезные оладьи основаны на натуральных сладких бананах (так что нам совсем не понадобится сахар!), А пшеничная мука будет заменена дуэтом из гречки и овсянки. Если хотите оладьи растительного происхождения или не можете есть яйцо - с легкой руки заменяем его на льняное семя, блинчики все равно получатся великолепно.
Registered and logged in users see less ads.
Ингредиенты
- спелые бананы: 1 (с коричневыми точками)
- растительное молоко: 0,5 стакана - 125 миллилитров (также можно заменить коровьим молоком)
- яйца: 1 (или 1 горсть льняного семени)
- гречневая мука: 50 миллилитров
- овсянка: 100 миллилитров
- разрыхлитель: 1 чайная ложка (для безглютенового варианта - разрыхлитель без глютена)
- корица: 0,5 чайной ложки
- соль: щепотка
- подсластитель: 1 ст. л. (по желанию, добавляйте, только если хотите еще более сладкие блины; кленовый сироп или сахар)
- жир: для жарки (лучше всего использовать топленое масло Гхи (Ghee) или кокосовое масло)
- 1. Сначала раздавите спелый банан вилкой в большой миске.
- 2. Затем в банановую массу добавляем молоко, добавляем яйцо и подсластитель (если решили использовать). Размешайте как следует.
- 3. Затем смешайте в миске муку, разрыхлитель, корицу и соль.
- 4. В жидкости добавить сыпучие продукты и перемешать.
- 5. Разогрейте жир на сковороде, выложите одну столовую ложку теста и испеките оладьи.
- 6. Подавайте с любимыми приправами или начинками и попробуйте! ;)
- 7. Рекомендация: Другие рецепты блинов и оладьев можно найти здесь: Блины.
Рецепт приготовления
реклама
