Простые полезные банановые оладьи без глютена и без молока
Такие банановые оладьи без глютена и молока - мое самое верное открытие! Я точно не буду лгать, называя их своими любимыми полезными блинами. Действительно фантастические блины. Такие блины пробовали не только члены моей семьи, но и мои друзья. И не могла поверить, что они такие вкусные и полезные. Эти полезные оладьи основаны на натуральных сладких бананах (так что нам совсем не понадобится сахар!), А пшеничная мука будет заменена дуэтом из гречки и овсянки. Если хотите оладьи растительного происхождения или не можете есть яйцо - с легкой руки заменяем его на льняное семя, блинчики все равно получатся великолепно.

Ингредиенты

    • спелые бананы: 1 (с коричневыми точками)
    • растительное молоко: 0,5 стакана - 125 миллилитров (также можно заменить коровьим молоком)
    • яйца: 1 (или 1 горсть льняного семени)
    • гречневая мука: 50 миллилитров
    • овсянка: 100 миллилитров
    • разрыхлитель: 1 чайная ложка (для безглютенового варианта - разрыхлитель без глютена)
    • корица: 0,5 чайной ложки
    • соль: щепотка
    • подсластитель: 1 ст. л. (по желанию, добавляйте, только если хотите еще более сладкие блины; кленовый сироп или сахар)
    • жир: для жарки (лучше всего использовать топленое масло Гхи (Ghee) или кокосовое масло)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала раздавите спелый банан вилкой в ​​большой миске.
  2. измельченный банан
  3. 2. Затем в банановую массу добавляем молоко, добавляем яйцо и подсластитель (если решили использовать). Размешайте как следует.
  4. реклама
  5. 3. Затем смешайте в миске муку, разрыхлитель, корицу и соль.
  6. 4. В жидкости добавить сыпучие продукты и перемешать.
  7. 5. Разогрейте жир на сковороде, выложите одну столовую ложку теста и испеките оладьи.
  8. 6. Подавайте с любимыми приправами или начинками и попробуйте! ;)
  9. 7. Рекомендация: Другие рецепты блинов и оладьев можно найти здесь: Блины.