Быстрые сырники с маскарпоне на сковороде

Быстрые сырники с маскарпоне на сковороде
Однажды утром мне очень захотелось приготовить сырники. Я уже много раз готовила настоящих сырников, но теперь очень хотелось попробовать что-то новенькое. Я поискала в интернете и наткнулась на рецепт с сыром маскарпоне.

В то время у меня в холодильнике как раз была пачка маскарпоне. Вот и я решила, что пора попробовать эти сырники быстрого приготовления.

Хотя тесто в процессе приготовления показалось довольно липким, я больше не добавляла муку и полагалась на предоставленный рецепт. Я решила, что должно быть в порядке. И я не разочаровалась, сырники получились очень вкусными. Они были очень мягкими и пушистыми. Вкус был мягче, чем у сырников традиционного производства. Вот и в этот раз делюсь с вами рецептом, обязательно попробуйте это изумительное блюдо, которое понравится не только вам, но и всей вашей семье.

Ингредиенты

    • творог: 100 грамм
    • сыр маскарпоне: 100 грамм
    • яйца: 1
    • мука: 4 ст.л.
    • разрыхлитель: 0,5 чайной ложки
    • соль: щепотка
    • масло гхи: для жарки (или кокосовое масло)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала взбейте яйцо с солью.
  2. 2. Затем добавьте творог и сыр маскарпоне. Хорошо все протереть вилкой, чтобы получилась однородная масса.
  3. реклама
  4. 3. Затем смешать муку с разрыхлителем и добавить в творожную массу.
  5. 4. Все перемешать вилкой до однородности.
  6. 5. Сформировать сырники. Как я уже говорила, тесто будет липким, поэтому перед каждым сырником смачиваем руки водой. Можно добавить больше муки, но тогда творог не станет таким мягким, и даже после мокрых рук тесто довольно легко лепится. Сырники желательно сразу выложить на горячую сковороду с жиром.
  7. 6. Обжарьте творожные сырники маскарпоне на сливочном или кокосовом масле на среднем огне, пока они не подрумянятся, затем переверните и поджарьте другую сторону.
  8. 7. Совет: Обжаривайте сырники меньшего размера, чтобы быть уверенным, что они действительно пропекся внутри.
  9. 8. Подавайте со сметаной, джемом или свежими фруктами. Или все приправы сразу. Столько, сколько вам нравится. Приятного аппетита!
  10. 9. Рекомендация: Другие рецепты сырников можно найти здесь: Сырники.
Блинчики из кабачков и нута

Время от времени я не упускаю возможности отведать такие блины с нутом, когда остаюсь дома одна. Я обычно переедаю, потому что это нереально вкусно, но со всеми ли иногда такое случается? Даже лучшие из нас и сильнейшие иногда совершают грехи, связанные с едой. :)))

(1)
Катаеф (Qatayef) - арабские блинчики из муки с творогом, яблоками и корицей

Эти арабские блины из муки Ктаиф или Катаеф с творогом, яблоками и корицей сразу бросаются в глаза каждому посетителю, и их действительно не очень сложно приготовить, хотя на первый взгляд может показаться, что это не так. Расскажу, как я их готовлю, чтобы весь процесс производства не занимал много...

(1)
Блины на кислом молоке, которые легко приготовить на завтрак

Каждое утро у меня возникает вопрос, что приготовить на завтрак. Еще я хочу, чтобы дети хорошо завтракали. Есть один простой рецепт - блины на кислом молоке. Простой, но очень вкусный рецепт, который нравится не только моим детям, но и мне. Самое главное в этом рецепте - тесто. Если хотим приготовит...

(4)
Блины с рикотой и лимонным ароматом – крайне рекомендую!

Очень рекомендую такие блинчики – с первого укуса их вкус поразил меня. Воздушные, мягкие и с приятным лимонным ароматом. Чтобы их испечь, совсем не обязательно дожидаться масленицы. Для меня они великолепно подходят и для субботних завтраков. Идеально сочетаются с чашкой кофе с молоком… ммм… забира...

(1)
Простые полезные банановые оладьи без глютена и без молока

Такие банановые оладьи без глютена и молока - мое самое верное открытие! Я точно не буду лгать, называя их своими любимыми полезными блинами. Действительно фантастические блины. Такие блины пробовали не только члены моей семьи, но и мои друзья. И не могла поверить, что они такие вкусные и полезные....

(3)
Пышные японские панкейки-суфле из пшеничной муки и молока

Пышные японские блинчики на первый взгляд кажутся довольно сложным блюдом, но это не так. Я всегда думала, что приготовить такие оладьи с суфле довольно сложно. Поначалу может так показаться, но у меня самого получилось отлично с первой попытки. В следующий раз я попробую сделать блины, может быть,...

(2)
Червовые блины/вафли без молока, масла и яиц

Очень вкусные Червовые блины без молока, без масла и без яиц! Практически в каждом таком тесте яйца можно полностью заменить бананами (если вам не нравится вкус бананов, можно использовать заменитель яиц). Поделитесь рецептом со всеми, потому что он действительно великолепен. Пойдем делать!Из указан...

(2)
Блинчики из картофеля на терке с яйцом, обжаренный на сковороде

Заметила, что все больше начинаю готовить блюда без мяса. Не знаю почему, но я думаю, что мы уже едим много мяса каждый день. Почему одно из блюд дня не сделать без мяса. Так что сегодня я приготовлю вам блюдо без мяса - картофель на терке с яйцом, обжаренный на сковороде. Я подала это блюдо на завт...

(2)
Вегетарианские блины с цукини, морковью, шпинатом и овсянкой

Они обязательно понравятся тем, кто любит всевозможные блины, в которых используется много овощей. Получается действительно очень вкусно и сочно. Не буду много говорить, лишь кратко скажу, что попробовать стоит.Из указанного количества ингредиентов мне удалось испечь 10 блинов.

(1)
Блины / блинчики, которые очень легко приготовить на завтрак

Для завтрака нужно что-то очень быстрое. Не знаю, как у вас, но лично я хочу как можно скорее приготовить завтрак для своей семьи утром. Потому что все равно утро, я хочу дать себе время, поэтому простой рецепт блинов будет именно таким. Для начинки действительно подходит все - сметана, варенье, мор...

(4)
Вегетарианские блины с грибами и сыром

Сегодня у меня для вас просто супер рецепт. Во время просмотра телепередач о путешествиях я очень часто видела, как люди лепят блины на улице. Эти оладьи очень тонкие, из них готовят абсолютно любую еду. Их можно использовать как десерт, как основное блюдо, как гарнир. Поэтому я решила попробовать и...

(1)
Блинчики из кокосовой муки с греческим йогуртом и кленовым сиропом, обжаренные на сковороде

Я уже давно задумалась о необходимости печь оладьи из кокосовой муки. Должна признатся, что на кухне я с ними еще не дружу. Выпечка из кокосовой муки до сих пор смущает меня своей текстурой и внешним видом. Однако зная некоторые хитрости и совершенствуясь, действительно можно приготовить как вкусную...

(17)
Пирожки-блинчики с тунцом на скорую руку (особенное блюдо всего за 10 минут!)

Это блюдо можно приготовить очень быстро. Оно получается ароматным и его язык не поворачивается назвать повседневным блюдом с тунцом. Придётся по душе всем любителям рыбы и не только. Приготовление занимает всего до 10 минут.

(1)
Жареные на сковороде оладьи с рыбной икрой

Вы когда-нибудь пробовали оладьи с икрой? Не те, на которые икра посыпают поверхность, а те, что сделаны из настоящих икорных масс. Если нет, настоятельно рекомендую попробовать и подготовиться. Особенно, если покупать окуня в зимний период.Думаете, это очень изысканное или пикантное блюдо? Нискольк...

(1)
Блины с начинкой из птицы и овощей

Наверное, нескончаемое блюдо в жизни - блины. Для меня выпечка блинов всегда кажется довольно долгой работой, если готовить их с какой-нибудь вкусной начинкой, хотя, с другой стороны, отчасти это правда. Но в конце концов, вкус всегда окупает весь труд. Семья также остается довольной и полной. На эт...

(1)
Веганские овсяные оладьи без глютена

При приготовлении самых разнообразных блинов, кексов или другой выпечки я часто начинала использовать овсяные хлопья. Мои фавориты - цельнозерновые овсяные хлопья.Я также добавила в тесто пшеничную муку грубого помола, которая, казалось, «укрепила» тесто, хотя я думаю, что тесто подойдет и без них,...

(1)