Рыбные котлеты с сыром на сковороде

Рыбные котлеты с сыром на сковороде
Я прекрасно знаю, что не все любят рыбные блюда. В моей семье тоже есть такие люди. Но я также прекрасно знаю, что каждый должен стараться есть как можно больше разной рыбы, потому что в ней очень много полезных веществ. Чтобы «заставить» своих есть как можно больше рыбы, я стараюсь много экспериментировать и использовать самые лучшие вкусы, чтобы даже дети сказали, что будут есть такое блюдо в будущем. В этот раз хочу поделиться потрясающими рыбными котлетами с сыром. Эти рыбные котлеты я делала из хека. Я приготовила их с сыром и, надо признать, они очень быстро исчезли со стола. Это очень редко бывает с рыбными блюдами, так что попробуйте, возможно, вы решите сохранить этот рецепт. Пойдём готовить!

Ингредиенты

    • хек: 600 грамм
    • ферментированный сыр: 120 грамм
    • лук: 1
    • сливки: 2 ст.л.
    • яйца: 2
    • несколько видов перца
    • майоран
    • соль
    • мука (для раскатывания)
    • оливковое масло (для жарки)



    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала разделываем рыбу, удаляем кости, их немного, режем на кусочки, добавляем тертый сыр, нарезанный лук, сливки, специи и вымешиваем.
  2. масса рыбных котлет
  3. 2. Затем формируем котлеты.
  4. реклама
  5. 3. Хорошо их измельчаем и обваливаем во взбитых яйцах.
  6. 4. Разогрейте масло в сковороде.
  7. масло нагревается в сковороде
  8. 5. Запеките рыбные котлеты на сковороде, пока они не подрумянятся и не останутся немного пухлыми. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь!
  9. 6. Совет: По желанию можно сделать соус (но для котлет соус не нужен, т.к. котлеты получаются очень сочные и пышные). Для соуса можно просто обжарить смесь лука-порея и лука, положить чайную ложку с огромной кучей муки, еще раз обжарить и влить один стакан молока, немного зелени на свой вкус и довести до кипения.
  10. 7. Рекомендация: Больше рецептов рыбных котлет смотрите здесь: Рыбные котлеты.
Лосось в духовке со шпинатом, апельсинами и красным луком

Должна признаться, я никогда не жарила лосося с апельсинами. Всегда использовала только лимон. Я попробовала, и мы с мужем съели идеальный вкусный ужин из лосося. Я тоже рекомендую вам попробовать!

(1)
Лосось быстрого приготовления, запеченный в духовке в сливочном соусе

Это просто идеальный способ приготовить лосось. Фактическая работа составляет до 15 минут, а всю остальную работу за вас выполняет духовка. Подождите, пока он запечется, и вы сможете наслаждаться идеальным блюдом.Вместо лосося в этом рецепте можно использовать другую рыбу - я приготовила ее из треск...

(1)
Слоеный салат со шпротами, рисом, яйцом, паприкой и огурцами

С детства мы в семье в основном ели шпроты в виде бутербродов. Моя мама приготовила их очень хорошо, со своим испеченным хлебом. Ничего необычного - только хлеб, масло и шпроты, и разнообразные овощи, подаваемые рядом. Со временем, конечно, такой способ сервировки совершенно забыт. Но не так давно п...

(0)
Канапе с красной рыбой и имбирем

Прежде всего, канапе с красной рыбой и имбирем – это эксклюзивная закуска. Я определенно могу назвать - закуска на скорую руку. Закуска из рыбы прекрасно украсит любой праздничный стол как по внешнему виду, так и по вкусу. Это, безусловно, симпатичная праздничная закуска, но без них не обходится и п...

(2)
Карп в духовке на Рождество

Я обнаружила этот способ запекания карпа в духовке в канун Рождества в журнале рецептов несколько лет назад. Сейчас даже не могу вспомнить, какой именно. Нашей семье это так понравилось, что теперь каждый год приготовленная таким образом рыба должна быть на нашем праздничном столе. Конечно, вы также...

(2)
Белый соус к рыбе или котлетам с огурцами

Мне лично всегда хочется какого-нибудь вкусного соуса рядом с рыбой и рыбными котлетами. И почему-то магазинные соусы здесь мне никогда не подходят. Само название — белый соус, употребляется довольно часто. По крайней мере, сколько я себя помню, у мамы всегда был рецепт соуса, который мы использовал...

(2)
Рулетики из филе щуки со свиным беконом

Вы когда-нибудь пробовали приготовить такие рыбные рулетики со свининой холодного копчения? Если нет, то пора попробовать. Из рыбы рулетики приобретают изумительный вкус и восхитительно выглядят. Блюдо действительно сочное и отличное, с минимальным количеством ингредиентов.Я использовала щуку, но ду...

(4)
Лосось в сливочном соусе со шпинатом и помидорами

Из всех видов рыб больше всего люблю выбирать лосося. Он не только обладает прекрасным вкусом, но из него можно легко приготовить самые разные вкусные блюда.Сегодня решила приготовить лосось в очень вкусном сливочном соусе. Возможно, это не совсем повседневное блюдо (по крайней мере, для меня), но т...

(5)
Гарнир из моркови, гороха и тыквы к рыбе и курице

Давным-давно я была в гостях у друга и мне пришлось отведать такой гарнир из зеленого горошка и моркови. И конечно же после этого я сразу же попросила у нее рецепт, потому что он мне очень понравился. Потом мы ели его отдельно, не было ни рыбы, ни курицы. Это было супер вкусно. Сейчас решила сделать...

(1)
Слоеный салат с рыбой - хеком и горошком

Сегодня я сделала очень быстрый и вкусный микс / салат из копченого хека с консервированным горошком из того, что была у меня в холодильнике. И я могу сказать, что все получилось очень хорошо, поэтому я решила поделиться с вами рецептом, может быть, он будет полезен.

(1)
Салат с печенью трески

Этот салат с печенью трески подойдет в трех случаях:1) если хочется чего-то, чего раньше не пробовали;2) если вы хотите побаловать себя чем-то очень вкусным;3) когда вы не хотите нагружать свое тело, например после занятий спортом или подсчета калорий;Салат получается действительно вкусным. Признаюс...

(2)
Треска запеченная в духовке

Я очень рада, что открыла для себя этот рыбный рецепт, которым хочу с вами поделиться. Вся беда с рыбой занимает минут 5, а даже запекание в духовке всего 20 минут. В результате получилась мягкая, пушистая и красивая треска. Особенно люблю треску не только из-за ее хорошего вкуса, но и потому, что э...

(12)
Cупервкусный горячий азиатский салат с форелью

В этот раз я хочу с Вами поделиться невероятно вкусным горячим салатом с форелью, который готовится с мандаринами и приправой для рыбы „Vegeta natur“.Также этот салат можно готовить не только с форелью, но и с лососем или использовать рыбу, которую Вы больше всего любите.

(1)
Горячее гарнир из овощей к курицей или рыбой

Такой острый гарнир из тушеных овощей очень подходит не только к блюдам из курицы, но и к блюдам из рыбы или лосося. Хотя лично мне очень вкусно есть этот гарнир в одиночку! Я должна признаваться, что мой собственный гарнир обычно представляет собой какой-нибудь свежий овощ или салат. Вот и в этот р...

(1)
Лосось в духовке в фольге с лимоном и розмарином

Этот способ приготовления лосося в фольге (духовке) мне показал подруга и сказала, что это будет очень вкусно. И я могу с уверенностью сказать, что она действительно не лгала. Нашей семье это так понравилось, что теперь мы почти всегда готовим таким образом лосося. Все предельно просто, а результат...

(6)
Запеченная рыба в духовке с морковью, луком, майонезом и сыром в фольге

Очень простой способ запечь вкусную рыбку в духовке, с морковью, луком, майонезом и сыром. Я очень люблю выбирать лосося при приготовлении этого рецепта, но обычно для этого блюда идеально подходит филе вашей любимой рыбы. Попробуйте и вы, я уверена, вы будете удивлены тем, насколько хорошо это полу...

(1)