Иногда хочется готовить на кухне без особых импровизаций, ведь есть бесконечное количество блюд, рецепты которых идеальны и настолько хороши, что в них ничего не хватает, нужно просто взять и приготовить. Хотя лазанью я готовлю редко, мне она нравитс...
Это иначе приготовленная лазанья с мясным фаршем - в виде рулетов. Или вы можете просто назвать рулеты из лазаньи. Приготовленная таким образом лазанья менее жирная, а паста менее липкая. Попробовав эту лазанью, люди очень удивляются и говорят, что т...
Есть ли люди, которые не любят лазанью? Это, наверное, одно из самых популярных блюд после пиццы. И сейчас их много вариаций: традиционные, с курицей, со шпинатом, с сыром, веганские, с грибами и даже «диетические» из кабачков. Я могу продолжать и пр...
Такие креветки по испански с оливковым маслом и чесноком считаются одним из самых быстрых испанских блюд. На подготовку понадобится только 10-15 минут и можно будет есть!Для этого блюда креветки лучше выбирать побольше, потому что маленькие очень быс...
На этот раз хочу предложить вам испечь вместе со мной очень вкусную пиццу капричиоза (Pizza Capricciosa). Это та пицца, которая практически идеально соответствует стандартам традиционной итальянской пиццы и без особых оговорок может быть отнесена к и...
Эти тыквенные пончики без глютена запекаются в духовке, поэтому они мне очень нравятся. Для его изготовления я использовала специальную форму для выпечки, очень похожую на форму для кексов. Хотя мне очень нравятся обычные пончики, я вообще не хочу то...
Если вы до сих пор думаете, что вкусные суши можно попробовать только в ресторанах, то сильно ошибаетесь. Это довольно легко сделать в собственном доме, сделав их на собственной кухне. Для японской кухни на ужин или обед вам понадобится надежный реце...
Карбонара (Carbonara) в переводе с итальянского означала бы угольную печь. Считается, что это блюдо из макарон родилось как очень сытное блюдо для шахтеров в центральном регионе Италии, но это точно не известно. В любом случае, это фантастический рец...
В переводе с французского Herbes de Provence означает «Прованские зелени». Эта смесь специй родилась точно в том же году, что и я, в 1970-х, но я почти уверена, что она проживет на кулинарных полках намного дольше, чем я или все рецепты, которые я со...
Признаюсь, я даже не планировала фотографировать это блюдо во время приготовления. Сразу после дегустации я решила, что должна поделиться рецептом со всем миром! И это действительно супер просто и вкусно.Мексиканские кесадилья (Quesadillas) - это фан...
На этот раз хочу поделиться рецептом так называемых энергетических шаров (Energy balls по английский), которые я обычно называю пузырьковые шарики. Этот рецепт особенный тем, что я обернула шарики шоколадом, кокосовой стружкой и порошком ягод. В этот...
Рецептов соуса болоньезе (Bolognese) действительно много. Но более или менее все они чем-то похожи. Мой собственный соус не является чем-то особенным, он приготовлен по классическому итальянскому рецепту, поэтому рекомендую сохранить такой соус.Чтобы...
