Такие жареные кабачки я готовила не раз, но всегда пробую разные варианты. В этот раз я добавила творог и сыр. Я бы сказала, что этот вариант пока лучший для меня, потому что в стейках всегда чего-то не хватает.Я ем их в качестве закуски. Вкусно даже в остывшем виде!Я всегда при готовке посыпаю каба...
Для запекания кабачков
яйца
рассыпчатый творог
мелко натертый ферментированный сыр
чесночный порошок
сушеный укроп
соль
перецДля соуса
свежевыжатый сок лимона или лайма
соль
перец
(3)
