Сырники из творога

Ингредиенты

Вам потребуется:
• 600 грамм творога
• яйца — 2 штуки
• 3 ст. л. сахара
• 3 ст. л. муки
• щепотка соли
• мука
• подсолничное масло для выпечки

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала поместите творог его в миску, добавьте сахар, посолите, взбейте яйца и хорошо размешайте. Затем добавьте муку и перемешайте до полной однородности, без комочков
2. 2. Влажными руками лепим сырники с размером грецкого ореха. Для упругости обваляйте их в муке. После чего слегка сплющить сверху в толстенькую лепешку
реклама
3. 3. Когда масло на сковородке нагреется, выкладываем сформированные сырники, убавляем огонь до среднего и жарим пока сырники подрумянятся с обеих сторон
4. 4. Кладём сырники на бумажное полотенцо, чтобы впитать лишнее масло. Затем подаем на тарелочку, добавляем сметану и кушаем. Приятного аппетита!