Сырники из творога
Сырники (творожные) – популярное блюдо русской, украинской и белорусской кухни.
Ингредиенты
- 600 грамм творога
- яйца — 2 штуки
- 3 ст. л. сахара
- 3 ст. л. муки
- щепотка соли
- мука
- подсолничное масло для выпечки
Вам потребуется:
- 1. Сначала поместите творог его в миску, добавьте сахар, посолите, взбейте яйца и хорошо размешайте. Затем добавьте муку и перемешайте до полной однородности, без комочков
- 2. Влажными руками лепим сырники с размером грецкого ореха. Для упругости обваляйте их в муке. После чего слегка сплющить сверху в толстенькую лепешку
- 3. Когда масло на сковородке нагреется, выкладываем сформированные сырники, убавляем огонь до среднего и жарим пока сырники подрумянятся с обеих сторон
- 4. Кладём сырники на бумажное полотенцо, чтобы впитать лишнее масло. Затем подаем на тарелочку, добавляем сметану и кушаем. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления
реклама
Нина.
Reply
Кира
Reply
Ирина
Reply