Запеченная рыба в духовке с морковью, луком, майонезом и сыром в фольге
Очень простой способ запечь вкусную рыбку в духовке, с морковью, луком, майонезом и сыром. Я очень люблю выбирать лосося при приготовлении этого рецепта, но обычно для этого блюда идеально подходит филе вашей любимой рыбы. Попробуйте и вы, я уверена, вы будете удивлены тем, насколько хорошо это получается! ;)
Ингредиенты
- лук: 3
- морковь: 4
- филе любимой рыбы: 1 килограмм
- майонез
- тертый сыр
- любимые специи
- масло (для жарки)
- 1. Сначала нарежьте рыбу кусочками, посыпьте любимыми специями и оставьте немного мариноваться.
- 2. За это время режем лук полукольцами и натираем морковь.
- 3. Обжарьте их на сковороде с кусочком масла и дайте ненадолго немного остыть.
- 4. Затем берем форму для запекания и выстилаем дно луком и морковью.
- 5. Затем добавляем кусочки рыбы, смазываем их майонезом и добавляем оставшуюся морковь с луком.
- 6. Выпекать около получаса при 185 градусах, накрыв фольгой.
- 7. Затем снимите фольгу, всыпьте тертый сыр и запекайте еще около 10 минут. Подаем и пробуем!
- 8. Рекомендация: Больше рецептов жареной рыбы можно посмотреть здесь: Рецепты жареной рыбы.
Рецепт приготовления
