Камбала в духовке с помидорами и пастернаком
А вы знали, что камбала – рыба с самым высоким содержанием йода? За исключением морских водорослей, в мире действительно нет другой пищи, содержащей такое большое количество йода. Немногие люди получают достаточное количество йода, необходимого для поддержания нормальной функции щитовидной железы. Если деятельность щитовидной железы нарушена, ждите неприятностей: от плохого настроения до плохой талии. Итак, сегодня запекаем камбалу в духовке с помидорами и пастернаком. Это будет настоящее удовольствие!
Ингредиенты
- камбала: 2
- помидоры: 300 грамм
- пастернак: 200 грамм (подойдет и репа)
- лук: 2
- лимоны: 1
- укроп
- петрушка
- 1. Сначала разрезаем помидоры пополам, пастернак нарезаем кружочками, а лук тоже кружочками.
- 2. Затем в форму для запекания выложить овощи и половинку лимона, оставить место для рыбы и запекать в духовке при 200 градусах около 20 минут.
- 3. Через 20 минут кладём камбалу в форму вместе, положите на нее кусочки сливочного масла и запекайте еще 10 минут.
- 4. После запекания - посыпать рубленой зеленью. Подавайте и наслаждайтесь!
- 5. Рекомендация: Другие рецепты из рыбы можно найти здесь: Блюда из рыбы.
Рецепт приготовления
реклама
