Гарнир из моркови, гороха и тыквы к рыбе и курице

Гарнир из моркови, гороха и тыквы к рыбе и курице
Давным-давно я была в гостях у друга и мне пришлось отведать такой гарнир из зеленого горошка и моркови. И конечно же после этого я сразу же попросила у нее рецепт, потому что он мне очень понравился. Потом мы ели его отдельно, не было ни рыбы, ни курицы. Это было супер вкусно. Сейчас решила сделать точно так же, у меня дома была только тыква, поэтому решила, что вкус особо не испортит. Я ничуть не ошиблась, и тыква здесь тоже очень подходила. Теперь рекомендую вам сделать вот такую ​​вариацию этого гарнира.

Определите количество ингредиентов, чем больше овощей вы любите, тем больше будет количество.

Это действительно отличный гарнир к блюдам из рыбы или курицы, и его можно есть отдельно.

Ингредиенты

    • замороженный зеленый горошек
    • тыква: несколько кусочков
    • морковь: 1-2
    • сливки: по вкусу (13 процентов жирности)
    • сливочное масло 
    • масло
    • соль
    • перец

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала разогрейте масло и сливочное масло (продукты берите примерно в равных количествах).
  2. 2. Морковь нарезать кружочками и обжарить, но не дожаривать полностью.
  3. реклама
  4. 3. Затем к моркови добавляем нарезанную кубиками тыкву и обжариваем до нужной степени хрусткости, добавляем горошек. Выпекать еще несколько минут.
  5. 4. Затем посыпать солью и перцем по вкусу, также добавить сливки. Все хорошо перемешать и обжарить на слабом огне около 3 минут.
  6. 5. Подавайте и пробуйте!
  7. гарнир из моркови, гороха и тыквы к рыбе и курице
  8. 6. Рекомендация: Другие рецепты гарнира можно найти здесь: Гарниры.