Be sriubos nei dienos! Šis šūkis turbūt pas daugumą nesikeičia net ir atėjus vasarai. Mano organizmas atrodo, kad pats prašosi ir net jos reikalauja. Galbūt prie tokių įpročių pripratinau ir visą šeimą, nes sriubas mėgstame mes visi. Dar jaunus burok...
Pas mane šiandien turėjo būti iškrovos diena, bet mama pasikvietė į svečius ir kai pamačiau ką ji pagamino valgyti, tai tiesiog nesusilaikiau. Mama šią šaltą burokėlių lapų sriubą vadina Batvinka, nes taip ją vadino ir jos mama, mano močiutė. Tai tik...
Kai tik savo namuose turiu jaunų burokėlių lapų, visada būtinai gaminu šią paprastą, bet itin skanią sriubą. Ją išmokau gaminti iš savo mamos. Ji yra viena iš mano pačių mėgstamiausių ir niekada nenuviliančių. Būtinai rekomenduoju. Ingredientai patys...
Toks batvininės sriubos receptas vienija net tris tautas: lietuvius (batviniai), lenkus (botwina, botwinka) bei baltarusius (свекольная ботва, ботвинья, ботвинник). Aš šį kartą Jums pateiksiu savo šeimos receptą (keliauja iš kartos į kartą), kuris vi...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
Gardi ir labai gardi daržovių sriuba su mėsos kukuliais! Nors daržovių sriuba tikriausiai negali būti neskani, bet ši buvo verdama iš parsivežtų iš kaimo savo daržo gėrybių, tai dukra valgė niekaip nesustodama ir klausė kada vėl gaminsim. O pabaigusi...
