Salat mit Rettich, Avocado und Mango

Couscous Salat mit dunklem Sesamöl

Nudelsalat aus Kichererbsen und Orzo mit sonnengetrockneten Tomaten

Glasnudelsalat mit Spinat, Karotten und Chinakohl

Brotsalat mit Amaranth und Avocado

Lachssalat mit Reis und Avocado (ohne Mayonnaise)

Gebratenes Gemüse mit Tofu und Quitten

Grüner Eisbergsalat mit Krevetten

Lauwarmer Nudelsalat mit Radicchio und Artischockenherzen

Salat mit Serranoschinken, Schafskäse, Kirschtomaten und Preiselbeeren

Spanischer Bauernsalat mit Kartoffeln und Eiern (Ensalada campera)

Italienischer Caprese-Salat mit Mozzarella und Tomaten

Quinoa, so eine tolle Entdeckung