Grikiai su pievagrybiais

Ingredientai

• grikiai: 100 gramų
• pievagrybiai: 200 gramų
• morkos: 1
• svogūnai: 1
• porai: 1
• aliejus: šlakelio
• druska: žiupsnio
• juodieji pipirai: žiupsnio
• smulkinti žalumynai: 1 saujelės

Recepto paruošimas

1. 1. Grikius išvirkite.
2. 2. Daržoves nulupkite ir nuplaukite. Morką supjaustykite griežinėliais, porą ir svogūną pusžiedžiais, o pievagrybius tiesiog riekelėmis.
Reklama
3. 3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
4. 4. Suberkite daržoves ir pakepinkite, kol šios suminkštėja.
5. 5. Suberkite pievagrybius. Pakaitinkite kelias minutes. Pagardinkite druska ir pipirais.
6. 6. Suberkite išvirtus grikius ir susmulkintus žalumynus. Gerai išmaišykite.
7. 7. Patiekite ir skanaukite!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau grikių receptų rasite: Grikių receptai.