Labai skani miežinė košė, ją valgo net mano vyras, kuris tikrai nėra košių mėgėjas.:)

Ingredientai:

    • miežinių kruopų: 70 gramų
    • bulvių: 2-3
    • sviesto: 100 gramų (arba margarino)
    • pieno: 1 stiklinės
    • morkų: 1
    • svogūnų: 0,5

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia dvi stiklines vandens ir stiklinę pieno užviriname.
  2. Suberiame kruopas ir sutarkuotas bulves.
  3. Pusėje sviesto pakepiname supjaustytus svogūnus bei sutarkuotą morką.
  4. Apkepus morkoms bei svogūnams, juos, likusį sviestą ir prieskonius suberiame į verdančią košę ir dar maždaug 10 minučių paverdame.
  5. Jeigu trūksta skysčio, papildomai įpilame pieno.
  6. Išvirusią košę dar paliekame kelias minutes pabrinkti. Skanaujame!
  7. Rekomendacija: Daugiau košių receptų rasite: Košės.