Ingredientai
- 600 g lašišos filė
- 6 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 citrina
- 1 kivi
- druskos
- maltų juodųjų pipirų
Recepto paruošimas
- 1. Lašišos filė supjaustome kubeliais, apibarstome druska ir juodaisiais pipirais.
- 2. Marinatui sumaišykime aliejų, sutrintą kivi ir išspaustas citrinos sultis.
- 3. Sumaišome lašišą su marinatu. Paliekame uždengtą šaltoje vietoje apie 25 minutes.
- 4. Išmarinuotus lašišos kubelius sumaustome ant medinio iešmuko.
- 5. Sudedame į otkaitę ant aliejumi pateptų grotelių.
- 6. Po grotelėmis, orkaitės apačioje, padėkime skardą su vandeniu.
- 7. Kepame 200 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių Skanaus!
Patiko? Pasidalink su su visais!