Burkānu salāti ar apelsīnu

Ingredients

• burkāni
• apelsīni
• medus (cukurs)
• grauzdētas saulespuķes
• Valrieksti

Recipe Directions

1. 1. 2 porcijām šo salātu vajadzīgi 2 lielāki burkāni un 1 apelsīns.
2. 2. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves, apelsīnu noloba, sadala daivās un sagriež gabaliņos, burkānus sajauc ar apelsīna gabaliņiem.
3. 3. Arī sulu, kas iztecējusi, apelsīnu griežot, piejauc salātiem.
4. 4. Ja apelsīns nav tik salds kā gribētos, salātus var saldināt ar kādu karotīti medus vai cukura.
5. 5. Lai dažādotu, salātiem var pārkaisīt arī kādu sauju grauzdētu saulespuķu sēklu vai lobītu valriekstu.