Riekstu sviestu mīl daudzi, vismaz manā tuvākajā lokā, bet mājās to gatavo reti. Man pat bieži jautā, kur nopirkt garšīgu un kvalitatīvu riekstu sviestu. Protams, ir daži labi veikalā nopērkami varianti, bet mans personīgais favorīts ir mājās gatavot...
Carbonara no itāļu valodas tulkojumā nozīmē ogļu krāsns. Tiek uzskatīts, ka šis makaronu ēdiens radies kā sātīgs maltītes avots kalnračiem Itālijas centrālajā reģionā, taču tas nav droši zināms. Jebkurā gadījumā tā ir fantastiska recepte, ko var paga...
Šis vienkāršais grieķu jogurta un baltās šokolādes deserts radīts tiem, kuri novērtē vieglu, krēmīgu un gaisīgu garšu kombināciju, kas neprasa sarežģītu gatavošanu vai daudz laika. Grieķu jogurts piešķir desertam bagātīgu un samtaina rakstura tekstūr...
Ātra un veģetāra maltīte ar pērļu grūbām un turku zirņiem ir izcila izvēle tiem, kuri vēlas siltu un barojošu ēdienu bez gaļas. Šī recepte apvieno pērļu grūbas, kas bagātas ar šķiedrvielām un minerālvielām, un turku zirņus, kas piešķir patīkamu krēmī...
Šī dārzeņu un olu nūdeļu sacepuma recepte ir īsta glābējsituācija brīžos, kad idejas izsīkušas, ledusskapis šķiet tukšs, un nevienam nav noskaņojuma gatavot sarežģītus ēdienus. Ar dažām vienkāršām sastāvdaļām – saldētiem dārzeņiem, olu nūdelēm un sie...