Safrāna - šokolādes kūka

2022-08-22 Receptes autors Santa Maria LV

Safrāna - šokolādes kūka
Sagatavošana

20 min

Ēdienu gatavošana

25 min

Porcijas

8

Autors par recepti

Safrāna kūka ar balto šokolādi ir visu safrāna cienītāju sapnis. Košais safrāns, saldā šokolāde un krēmīgā konsistence padara šo kūku pilnīgi neatvairāmu.

Ingredients

    Sastāvdaļas:
    • 100 g sviests
    • 200 g baltā šokolāde
    • 3 gb olas
    • 50 ml cukurs
    • 2 ēd.k. vaniļas cukurs
    • 3 ēd.k. gaišais cukura sīrups
    • 1 paciņa Santa Maria Safrāns
    • 1 gb smalki sarīvēta laima miziņa
    • 1 šķipsniņa sāls
    • 150 ml kviešu milti
    Brūkleņu krēms:
    • 300 ml 35% saldais krējums
    • 100 ml svaigs brūkleņu ievārījums

    Recipe Directions

  1. 1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 175°C. Izkausējiet sviestu, noceliet no plīts un pievienojiet šokolādi.
  2. 2. Saputojiet olas, cukuru un vaniļas cukuru. Pievienojiet sīrupu, safrānu, laima miziņu un sāli.
  3. 3. Šokolādes un sviesta maisījumu lejiet klāt olu maisījumam. Iesijājiet miltus.
  4. 4. Masu lejiet ietaukotā formā un cepiet cepeškrāsnī 20-25 min.
  5. 5. Gatavai kūkai ir jābūt mazliet lipīgai! Pasniedziet atdzesētu ar brūkleņu un putukrējuma krēmu.
#Šokolādes kūkas, kūkas ar šokolāde #Kūkas, kūkas receptes
Veselīgā šokolādes karameļu kūka ar ķiršiem bez cukura

Veselīgā šokolādes karameļu kūka ar ķiršiem bez cukura

Auzu milti Kakao pulveris (bez cukura) Cepamais pulveris Dateles (vai cits dabīgais saldinātājs) Olas Augu piens (piemēram, mandeļu vai auzu) Olīveļļa vai kokosriekstu eļļa Sāls Tumšā šokolāde (85%) Ķirši (svaigi vai saldēti) Mandeles (šķēlītēs, dekorēšanai) Augu piens Eritritols vai cits saldinātājs Kokosriekstu eļļa
(1)
Biezpiena - baltās šokolādes kūka

Biezpiena - baltās šokolādes kūka

26cm diametra formai Sviests Vājpiena biezpiens Baltā šokolāde Saldais krējums Vaniļas cukurs Cukurs Želatīns Dzērveņu sukādes Kivi Kokteiļu ķirsīši
(1)
Šokolādes kūka ar Coca-Cola, eļļu un kefīru

Šokolādes kūka ar Coca-Cola, eļļu un kefīru

Mīklas pagatavošanai cukura cepamais pulveris sāls Olas Kefīrs Vaniļas ekstrakts istabas temperatūras sviests nesaldināts kakao pulveris eļļa "Coca-Cola" Sviests Nesaldināts kakao pulveris "Coca-Cola"
(1)
Kabaču un šokolādes pīrāgs ar sulīgu tekstūru un bagātīgu garšu

Kabaču un šokolādes pīrāgs ar sulīgu tekstūru un bagātīgu garšu

Kabacis (nomizots un bez sēklām, sarīvēts) Olas Smalkais muslis (zemeņu vai cita saldā garša) Kviešu milti Cukurs Nesaldināts kakao Eļļa Cepamais pulveris Sāls Šokolāde (baltā, piena vai tumšā) Sviests Ogas, augļi, rieksti vai citas dekorēšanai izvēlētās sastāvdaļas
(1)
Šokolādes kūka ar valriekstiem

Šokolādes kūka ar valriekstiem

Biskvīta pagatavošanai tumšā šokolāde Cukurs vaniļa Olas karsts ūdens Kakao milti cepamais pulveris tumšā šokolāde Cukurs olu dzeltenumi sviests krēma stīvinātājs Baltās šokolādes skaidiņas grauzdēti valrieksti kūkas rotājumi
(1)