Griķi ir unikāli – citu graudu vidū tie noved pie dzelzs daudzuma, kas ir labs mūsu veselībai un ķermenim. Tas ir arī bagāts ar vitamīniem В1, В2, В6, РР, Р un kalciju, jodu, fosforu, kobaltu, tāpēc griķi ir neaizstājami gremošanas sistēmai un aknām....
Pamatīgs latvieša ēdiens ar bagātīgu vēsturi un uzturvērtību.Miežu putraimu biezputra jeb bukstiņbiezputra ir īsts latviešu virtuvē iemīļots ēdiens, kas ir ne tikai lēts un sātīgs, bet arī ārkārtīgi veselīgs. Bērnībā daudziem no mums šī putra bija bi...
Šī nav slikta auzu pārslu putra jums visiem, tā ir vienkārši perfekta, turklāt ar brīnišķīgiem zemesriekstu sviesta un banānu piedevām. Šādas brokastis, iespējams, būtu mazliet pārāk izsmalcinātas ikdienai un mazliet pārāk saldas - šī putra noteikti...
Šī ir garšīga un vienkārša uzkoda, kas derēs gan pieaugušajiem, gan bērniem, pateicoties tās augstajai uzturvērtībai un vieglajam pagatavošanas procesam. Galvenā sastāvdaļa - griķu galetes - ir lielisks bezglutēna alternatīva tradicionālajai maizei u...
Siltās griķu nūdeles ar lasi, šampinjoniem un rukolu ir ne tikai garšīgs, bet arī uzturvielām bagāts ēdiens, kas apvieno olbaltumvielas, šķiedrvielas un veselīgos taukus vienā traukā. Šis ēdiens ir lieliski piemērots gan ātrām pusdienām mājās, gan ve...
