Вы иногда замечаете, что, когда вы думаете об определенной пище, вы так сильно ее хотите, что думаете об этом весь день? Неважно, как вы себя чувствуете в этот момент, на работе, в университете, в постели или в лесу. Не имеет значения, даже если вы поели, вы можете смело перескакивать с джинсов на удобные брюки, чтобы просто освободить дополнительное место для этого блюда. У меня есть несколько таких продуктов: арбуз, картофель фри и пицца.
Поскольку в последнее время я пыталась отказаться от почти всей зерновой муки, мне также пришлось попрощаться с моей любимой пиццей в то время. А пицца - это настоящая любовь, пицца вызывает у вас широкую улыбку, делает пиццу так, чтобы остаток дня был очень хорош, а если вы едите вечером, сны очень сладкие. Я очень скучала по ней и все думала о том, как теперь я здесь делаю из других ингредиентов, но все равно будет вкусно. Я уже использовала муку из нута для некоторых из моих любимых блюд, поэтому я поискала в Интернете и посмотрела, что иностранные сайты могут предложить в этом отношении. И Интернет всегда находит решение, и на этот раз даже на удивление легко!
Я приготовила пиццу с кусочком нутовой муки примерно за полчаса, и это потому, что я сама приготовила соус. Если вы используете уже приготовленный соус, время сократится примерно до 20 минут. И нет - вкус действительно был не такой, как у пиццы на традиционной основе. Но на вид была настоящая пицца, все остальные начинки тоже были пиццами, поэтому принципиально другой вкус меня совсем не беспокоил (вообще-то, должна признать, она была очень вкусная) и я еще раз украсила себя улыбкой, которую может дать только вкусная еда.
Пицца получается примерно 20-25 сантиметров в диаметре, так что ее хватит на двоих не очень голодных. :)