Гарнир из замороженных овощей: Тушеные овощи со сливочным соусом

Гарнир из замороженных овощей: Тушеные овощи со сливочным соусом
На этот раз я хочу показать вам, как сделать очень вкусный гарнир из замороженных овощей. Конечно, вместо замороженных овощей можно использовать и свежие, только тогда время изготовления будет больше, ведь нарезать их придется самим. Я выбираю такой гарнир, когда нужно куда-то спешить и не так много времени на кухне. Для нашей семьи такой гарнир со сливочным соусом очень подходит к мясным, рыбным или куриным блюдам. Подруга также сказала, что делала этот гарнир к лососю, и было очень вкусно. Сама еще не пробовала к рыбе, поэтому просто передаю рекомендации подруги. Ничего не ждем и пойдём готовить! ;)

Ингредиенты

    • смесь замороженных овощей (или ваши любимые свежие овощи)
    • сливочное масло: немного (для обжаривания овощей)
    • соли
    • перец
    • куркума
    • сушеная петрушка или укроп
    • нежирные сливки: 150 миллилитров

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала варим замороженные или свежие овощи, пока они не станут мягкими. Полученную жидкость слить.
  2. 2. Затем растопить на сковороде кусочек сливочного масла.
  3. масло растает на сковороде
    реклама
  4. 3. Добавить овощи, добавить соль, перец, куркуму и сушеную петрушку или укроп.
  5. 4. После этого, немного обжарив, добавляем сливки и даем еще немного покипеть. Приятного аппетита!
  6. 5. Рекомендация: Другие рецепты гарниров можно найти здесь: Гарниры.