без мяса - Рецепты с фото | Блюда

Сельдерей, пожалуй, единственный оставшийся овощ, который я пытаюсь приручить на своей кухне. Поэтому одна из целей кухни следующего года – больше готовить и подружиться с сельдереем.А теперь начинаю экспериментировать, делаю салат со стеблями сельдерея, яблоками и творожными шариками. Об этом салат...

Ах, как мне красиво это блюдо из фаршированных макарон с рикоттой и шпинатом... А какой вкус!В первый раз, когда я делала эту пасту, я представляла, что могу игнорировать рекомендации, сварить эту пасту и относиться к ней как к каннеллони. К сожалению, если они не плотно укладены вместе, они будут ж...

Наверное, бывают дни, когда нет времени или желания долго проводить время на кухне. В те дни я люблю готовить те блюда, которые могу испечь в духовке, потому что я могу заниматься другими делами, пока духовка делает работу за меня. Если у вас есть отварная гречка, это блюдо займет на кухне всего до...

В этот раз хочу поделиться с вами одним из моих фирменных и любимых рецептов, который я часто готовлю, когда к нам приходят гости. Это рулетики из баклажанов с творогом. Они получаются немного жирноватыми, но очень и очень вкусными. Тем, кто на диете, я не рекомендую эту закуску, но если вы не счита...

Сегодня хочу поделиться с вами своей любимой закуской - баклажанами, фаршированными фетой и морковью. Готовится конечно не сложно, но вкус превосходит все возможные ожидания. Ингредиенты тоже совершенно простые, их легко найти в каждом магазине. если вы никогда раньше не пробовали делать подобные за...

Гречка в нашей стране сейчас на волне. Я продолжаю слышать, что большинство здоровых людей пытаются включить их в свой рацион. И в этом действительно нет ничего странного — это одна из самых питательных круп. Если вы уже успели их купить (если нет, бегом в магазин) — вот замечательная идея для более...

Для любителей легкой остроты прекрасное мексиканское рагу чили с чечевицей, сельдереем и помидорами. Конечно, вы можете приготовить его очень остро, если хотите, не жалея острых специй. Могу пообещать, что этот способ приготовления понравится не только вегетарианцам. Хотя моя семья больше склоняется...

Сегодня утром вся семья с большим удовольствием пекла для них блины. Все хвалили их, но говорили, что никогда их раньше не пробовали. Сказала, что есть какой-то хороший вкус. Я позволила им безуспешно угадать, с кем они сделаны. Наконец, я сказала, что они сделаны из патиссона и творога. Они удивили...

Его лучшими друзьями, наверное, можно назвать вяленые помидоры и шпинат. Они так идеально подходят друг другу! Эта комбинация фантастична с широким разнообразием пасты.В этот раз, готовя вяленые помидоры, я промыла их под проточной водой, чтобы смыть масло. Это делать не обязательно, но так они стан...

Наверное, многие из нас время от времени очень любят побаловать себя разнообразными сладкими пирожными. Но иногда так вкусно приготовить несладкие лепешки из слоеного теста, которые в разрезе получаются прекрасной закуской. В этот раз я покажу вам, как легко сделать такой пирог из слоеного теста, с...

У меня были макароны, брокколи и шампиньоны, и я думала о том, что я могу здесь сделать, чтобы мне не пришлось бежать в магазин. Я решила, что надо будет поэкспериментировать. Я еще нашла дома чеснок и сливки. Ингредиенты кажутся довольно простыми и недорогими, а результат получился очень хорошим.Ещ...

Наверное, я никогда в жизни не встречал человека, который бы не любил макароны. Наверное, самое популярное блюдо – макароны с фаршем. Но иногда совсем не хочется мяса и хочется приготовить его как-то иначе. В этот раз я покажу вам свой фантастический вариант их приготовления с шампиньонами, сливками...

Веганские пирожки с капустой и овощами, также известные как «кибинай» — блюдо, которое меня очень положительно удивило. Удивил не только меня, но и всю семью. Они оказались намного вкуснее, чем мы могли ожидать. Капустно-морковная начинка прекрасно «играла» в этом блюде. Они действительно заслуживаю...

Киноа безусловно, не самый популярный ингредиент на всех наших кухнях. У меня тоже. Даже когда она у меня есть, я точно не знаю, что из его можно приготовить вкусного. Просто знаю, что любители здоровой пищи очень его хвалят и стараются употреблять как можно чаще. Поэтому, не отставая от этой моды,...

Вчера я приготовила голубцов для своей семьи, но остался вареный рис. Еще я нашла в холодильнике овощи (морковь, кабачки, лук) и немного сыра фета, поэтому решила провести эксперимент и приготовить вегетарианские котлеты. Вкус действительно превзошел все ожидания. У нас был очень вкусный обед, рецеп...

Наверное, многие из вас уже хорошо знают, что чечевица – прекрасный источник растительного белка. А из-за обилия содержащихся в них волокнистых веществ они чрезвычайно легко усваиваются. Чечевица также содержат собственное высокое содержание железа. Помимо всех полезных свойств чечевицы, еще одним о...

Я совсем не хочу тратить время на эпитеты в этот раз: фантастическая, самая любимая из самых вкусных и так далее, потому что то, что вкусно для одного, может совсем не понравиться другому. У всех разный вкус. Так случилось даже в нашей семье с этим блюдом из перца.У нас был день без мяса, а я купила...

У меня была цветная капуста и макароны в холодильнике. Я продолжала думать о том, что я я магу из них приготовить. А мяса совсем не хотелось, хотя оно мне очень нравится и нужно почти каждый день. Я начала думать, что запеканка с сыром вполне получится. И могу сказать, что мой эксперимент очень хоро...

Когда я хочу провести день без мяса, я готовлю вегетарианское рисовое рагу с фасолью по-испански. Он чрезвычайно прост в изготовлении и не требует больших усилий и времени. При этом лично мне очень нравится разнообразие испанских блюд, что приготовление не занимает много времени (ну если это не паэл...

Могу признать, что этот рецепт придумал не совсем я. Мне его показала подруга, точнее даже не показала, но дала вкус, когда она испекла масляную тыкву в духовке. Мне так понравилось, что я сразу написал рецепт в телефон. Однозначно рекомендую сохранить этот рецепт, он пригодится, когда вы задумаетес...

Скоро праздники, поэтому очень хочется поделиться с вами всеми замечательными рецептами рождественского стола. Вот и то, что обязательно должно быть на праздничном столе - винегрет из маринованных грибов. Довольно быстро готовится, простой, полноценный и вегетарианский. Этот винегрет / салат можно п...

Очень вкусная гречневая запеканка с овощами. Если вы истинный любитель гречки, настоятельно рекомендую приготовить ее сегодня. Я испекла это сама в третий раз, потому что она мне очень понравилась. Количество здесь действительно невелико, хватит всего на один обед или ужин. Если хотите, можете испеч...

Приготовленная таким образом стручковая фасоль особенно вкусна к картошке фри, тушеному мясу или котлетам. Очень рекомендую попробовать.Мои советы по приготовлению: это действительно легкое блюдо или гарнир - вот как вы захотите его подавать. Самыми важными здесь будут несколько правил: варить струч...

В последнее время на меня сильно повлиял тот факт, что пицца классифицируется как нездоровая пища (junk food). Лично для меня в этой пицце нет ничего нездорового, важно, чтобы она была качественной. Напротив, это действительно полезное блюдо. Я пеку пиццу действительно довольно часто, правда, каждую...

Чапче - замечательная корейская стеклянная лапша с овощами и тофу. Вариантов этого блюда действительно много, и очень часто вы встретите его невеганский вариант с мясом или даже морепродуктами. Тофу, грибы или различные овощи идеально подходят для приготовления веганской версии. В качестве приправы...

Рататуй - традиционное французское блюдо родом из Ниццы. Это прекрасное овощное рагу на основе кабачков, баклажанов и помидоров и ароматного томатного соуса, заправленного красным перцем, чесноком, луком и зеленью. Хотя такое блюдо, вероятно, является французской классикой, но оно даже нам очень под...

Результаты многих различных исследований с уверенностью показали, что апельсины, грейпфруты, ячмень, овес, фасоль и другие бобовые и овощи, а также коричневый рис помогают снизить уровень холестерина. Кроме того, продукты с высоким содержанием клетчатки перевариваются намного медленнее, поэтому нет...

Мне нравится конец лета, потому что тогда в саду растет много тыкв. Поэтому самый главный вопрос - можно сделать из тыквы. Блюда из тыквы - одни из моих любимых. Этот вегетарианский тыквенный суп-пюре со сливками просто восхитителен, он быстро и практически готовится из одного из основных ингредиент...

Идеально, если вареный картофель был приготовлен со вчерашнего приготовления. Если картофельная масса стала жидкой, добавляем крахмал. Мы делаем лепешки меньшего размера и более толстые, потому что они тоньше и легче запекаются на сковороде. Также это блюдо очень подходит к ужину, когда совсем не хо...