Курица в кремовом горчичном соусе – просто, но нереально вкусно!
В этот раз я хочу поделиться с вами рецептом куриного блюда, которое просто приготовить, но оно невероятно вкусное. Этот кремовый горчичный соус для меня на вкус просто идеален. 

Курица, приготовленная по данному рецепту, получается особенно мягкой, сочной и ароматной, а соус я съела до последней капли.

Ингредиенты

    • куриная грудка: 2 больших (режем кусочками, рассчитанными на несколько укус)
    • соль: по вкусу
    • перец: по вкусу
    • чесночные гранулы: четверть чайной ложки
    • мука (для того, чтобы обвалять курицу)
    • оливковое масло: 1 ложка
    • сливочное масло: 3 ложки
    • куриный бульон: 100 миллилитров (использую бульон из кубика „Vegetanatur“)
    • дижонская горчица: 2 ложки
    • мёд: 1 ложка

    Рецепт приготовления

  1. 1. Прежде всего курицу посыпьте чесночными гранулами, солью и перцем.
  2. 2. Легко обваляйте в муке.
  3. реклама
  4. 3. Затем влейте подсолнечное масло в сковороду и добавьте одну ложку сливочного масла, разогревайте.
  5. 4. Положите кусочки курицы и на среднем огне выпекайте около 4 минут, до образования красивой корочки.
  6. 5. Тогда в другой сковороде растопите оставшееся сливочное масло, добавьте бульон, положите горчицу и мёд. Варите помешивая, пока масса не станет однородной.
  7. 6. Затем добавьте обжаренные кусочки курицы и ещё раз обжарьте вместе примерно 5 минут.
  8. 7. Подавайте со своим любимым гарниром и пробуйте!
  9. 8. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда из курицы

Did you like? Share it with everyone!

реклама