Куриные голени, запеченные в духовке, заправленные сливочно-соевым соусом

2021-04-22

Время подготовки

10 min

Время готовки

40 min

Количество порций

Этот рецепт куриной ножки с необычным соусом я обнаружила в книге по детскому питанию. Когда я его приготовила, он понравился всей моей семье. Очень мало ингредиентов и очень вкусный. Я определенно рекомендую ничего не ждать и попробовать. :)

Ингредиенты

куриные голени: 8
масло: 4 чайные ложки
чесночная соль
соевый соус: 2 чайные ложки (по желанию)
мягкое арахисовое масло: 2 ст.л.
томатный соус: 2 ст.л.
картофель: сколько вы хотите

Рецепт приготовления

1. Сначала вымойте куриные голени холодной водой, слейте воду и срежьте кожицу.
2. Посыпать чесночной солью и мариновать около 20 минут.

3. Затем очистить картофель.

4. Картофель варить около 10 минут. Выложить в форму, выложенную фольгой, сбрызнуть маслом.
5. Затем острым ножом сделайте три-четыре надреза в каждой куриной ножке. Готовую массу выкладываем толстым слоем на ножки и выкладываем на другой противень, застеленный фольгой.

6. Затем поместите два противня в духовку и запекайте около 20 минут при температуре 200 градусов.
7. Затем переверните куриные ножки и сбрызните смесью ореховой пасты и мясного сока. Продолжайте жарить около 20 минут (или пока прозрачный сок не потечет через нож и не запечет картофель). Приятного аппетита!