Куринный шашлык с базиликом
Content
Ингредиенты
- курица: 1 кг
- соевый соус: 2 столовые ложки
- растительное масло: 1/3 стакана
- соль: 1 чайная ложка
- перец черный молотый: 1 чайная ложка
- мед: 1 чайная ложка (или сахар)
- лимонный сок: из 1-го лимона
- базилик
- 1. Сперва, все ингридиенты для маринада смешайте между собой. Затем порежьте курицу (я использую мясо куринных окорочков без кожи и костей,из одного окорочка получается 3 кусочка)
- 2. Затем, маринад залейте на курицу, перемешайте и оставьте мариноваться минимум 12 часов.
- 3. После, готовьте на хорошо разогретых углях. Так же можно запекать и в духовке (~180 градусов). Приятного аппетита!
- 4. Примечание: в этот раз использовался сушеный базилик.
Рецепт приготовления
