Шашлыки из куриной грудки, маринованные с горчицей в яблочном соке

Шашлыки из куриной грудки, маринованные с горчицей в яблочном соке
Шашлык из куриной грудки может быть очень вкусным, нужно только правильно подобрать маринад. Вот что я покажу вам на этот раз. Я делал маринад таким образом много раз и никогда не была разочарована. Теперь ваша очередь побаловать себя этим фантастическим рецептом шашлыка. :)

Ингредиенты

    • куриная грудка: 4 половинки
    • яблочный сок: 1 стакан
    • горчица: 1 столовая ложка
    • коричневый сахар: 1 столовая ложка
    • оливковое масло: 2 столовые ложки
    • лимонный сок: 2 столовые ложки
    • прованские травы: 1 чайная ложка (или только орегано и тимьян)
    • перец: 0,25 чайной ложки
    • чеснок: 2-4 зубчика
    • соль: 1 чайная ложка

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала нарезаем куриную грудку на кусочки нужного размера.
  2. 2. Чеснок режем на более крупные или более мелкие кусочки (на ваше усмотрение).
  3. нарезанный чеснок
    реклама
  4. 3. Затем хорошо перемешиваем все ингредиенты для маринада и добавляем кусочки курицы.
  5. 4. Замариновать на сутки-двое и запечь на хорошо прогретых углях (или в духовке при 180 градусах) до полной готовности. Замаринованная в таком маринаде куриная грудка никогда не бывает сухой. Мы наслаждаемся этим с отварным рисом и свежими овощами.
  6. 5. Рекомендация: Больше рецептов шашлыка вы можете найти здесь: Рецепты шашлыка.