Пирожки с сыром и ветчиной

Пирожки с сыром и ветчиной
Такой рецепт я нашла на одном зарубежном портале. Нравится как детям, так и взрослым. Очень хорошая закуска, которую можно даже взять с собой на работу, в школу или даже на пикник / поездку.

Хотя есть немного хлопот с приготовлением этого теста, но я должна признать, что мне оно очень нравится.

Из указанного количества ингредиентов я получила 12 таких несладких пирожков.

Ингредиенты

     Для теста:
    • мука: 120 грамм
    • сливочное масло: 50 грамм
    • вода: 20 миллилитров
     Для начинки:
    • ферментированный сыр: 60 грамм
    • ветчина нарезанная: 60 грамм
    • яйца: 1
    • молоко: 120 миллилитров
    • нарезанный болгарский перец: щепотка
    • соль
    • перец

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала насыпаем в миску муку, всыпаем мягкое масло и все хорошо вымешиваем.
  2. 2. Затем добавьте воды и все хорошо перемешайте, чтобы тесто получилось однородным. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности. Вырежьте 12 кружков и выложите на противень для булочек (или кексов).
  3. реклама
  4. 3. Затем натереть сыр на терке и смешать с ветчиной. Посыпать кружочки на тесто.
  5. пирожные с ветчиной и сыром
  6. 4. Затем взбить яйцо, молоко, нарезанный перец, посолить и поперчить и залить на пирожные.
  7. несладкие пирожные с ветчиной и сыром
  8. 5. Наконец, запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 12-15 минут, пока они не поднимется и не станет красивыми. Приятного аппетита!
  9. пирожные с ветчиной и сыром
  10. 6. Рекомендация: Другие рецепты пирогов можно найти здесь: Рецепты пирогов.