Не знаю, как у вас, но плов ем очень часто. Может потому, что это блюдо часто готовила моя мама. Очень хорошо помню, как мама приготовила большую кастрюлю плова, которой хватило даже на пару дней. Это простое и полноценное блюдо, которое очень нравится многим.
В этом рецепте я использую один уникальный способ приготовления риса. После этого рис не бывает сухим - это самая большая проблема плова. Это особенно важно, если мы собираемся есть плов и на второй день. Попробуйте приготовить плов с курицей по этому рецепту и вы убедитесь, что вы будете готовить плов только так. Так что ничего не ждем и приступаем к работе.