Лазанья с фаршем
Лазанья с фаршем – традиционное итальянское блюдо, представляющее собой пластины тонкого теста, переложенные различной начинкой. Пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты

    Вам потребуется:
    • Листы для лазаньи
    • Фарш — 500 грамм (свинина)
    • Консервированные помидоры: 1 банка
    • Лук: по вкусу
    • Чеснок: по вкусу
    • Молоко — 500 миллилитров
    • Мука — 2 ст. л.
    • Сливочное масло — 50 грамм
    • Сыр

    Рецепт приготовления

  1. 1. Для начала приготовьте листы лазаньи как указано в инструкции на упаковке. На сковороде разогрейте растительное масло, выложите туда фарш и жарьте со специями (по вкусу).
  2. 2. Затем добавьте консервированные помидоры в глубокую миску, раздавите их, добавьте немного базилика, нарежьте лук и много чеснока (мелко нарежьте или измельчите на тёрке). Вылейте половину приготовленного соуса в миску, где будет готовиться лазанья. Другую половину соуса вылейте в кастрюлю с фаршем и потушите на минимальном огне.
    3. реклама
  3. 3. Приготовьте белый соус: растворите масло в миске, добавьте муку, обжарьте около 2-3 минут на слабом огне. Помешивая вылейте молоко и продолжайте мешать, пока оно не загустеет. Форму для лазаньи смажьте томатным соусом и положите первый слой лазаньи. На первый слой листов выложите фарш. Положите еще один слой листа, а на него - белый соус. Повторяйте пока не закончатся листы.
  4. 4. Последний слой покройте белым соусом и поставьте в духовку на 30 минут. За 5 минут до окончания выпечки, посыпьте лазанью сыром. Приятного аппетита :)
Тако с мясом - традиционный мексиканский рецепт

Тако с мясом - традиционный мексиканский рецепт

Тако с говяжьим фаршем - традиционное мексиканское блюдо. Как правило, мексиканские тако состоят из кукурузных лепешек и делают их с разнообразными начинками и добавками. Конечно, вы также можете выбр...

Тако лепешки фарш из говядины консервированная черная фасоль салат «романо оливковое масло чеснок семена фенхеля тмин репчатый лук сладкий соус из острого перца натуральный нежирный йогурт авокадо яблоки помидоры черри лайм соевый соус молотый перец нарезанная петрушка перец чили
(1)

Приготовить!

Несладкой мясной пирог с моцареллой и стручковой фасолью

Несладкой мясной пирог с моцареллой и стручковой фасолью

Это действительно потрясающий на вкус мясной кекс, или можно называть пирог из мяса, который просто тает во рту, когда вы его едите. Иногда я не умею «хвалить» удачные блюда, но попробуй приготовить э...

фарш яйца сушеный орегано чеснок лук сыр моцарелла стручковая фасоль панировочные сухари соль черный перец
(1)

Приготовить!

Запеченные в духовке котлеты с кабачками и болгарским перцем

Запеченные в духовке котлеты с кабачками и болгарским перцем

Пышные и сочные, совершенно лишенные жира, запеченные в духовке, эти котлеты едят очень вкусно.В своей кухне я использую смешанный фарш из свинины и говядины, но он также отлично подходит для свинины...

фарш из говядины и свинины яйца красный перец лук кабачки чеснок молотый болгарский перец соль молотый черный перец любимый томатный соус (используется острый)
(1)

Приготовить!

Запеканка из капусты с фрикадельками

Запеканка из капусты с фрикадельками

Таким будет достаточно экономичное и настоящее домашнее блюдо, где все можно приготовить в одном блюде и поставить в духовку для окончательной запекания.Этого количества ингредиентов хватит, чтобы нак...

свиной фарш яйца кайенский перец молотый розмарин сушеный тимьян болгарский перец лук капуста консервированные помидоры молотый болгарский перец сахар рис вода поваренная соль молотый черный перец
(2)

Приготовить!

Вкуснейший в мире картофельный рулет с фаршем (+ видео)

Вкуснейший в мире картофельный рулет с фаршем (+ видео)

Обязательно понравится всем любителям картофеля и мяса. Нереально успешный рецепт картофельного рулета.

картофель тертый сыр пармезан соль черный молотый перец оливковое масло репчатый лук говяжий фарш резаный помидоры в собственном соку петрушка молотый красный перец свежий шпинат чеснок сыр рикотта тертый сыр моцарелла
(9)

Приготовить!

Соус для пасты Болоньезе (Bolognese) и паста с мясным фаршем "Tagliatelle al ragu"

Соус для пасты Болоньезе (Bolognese) и паста с мясным фаршем "Tagliatelle al ragu"

Рецептов соуса болоньезе (Bolognese) действительно много. Но более или менее все они чем-то похожи. Мой собственный соус не является чем-то особенным, он приготовлен по классическому итальянскому реце...

Для соуса Болоньезе хорошо созревшие помидоры морковь лук стебли сельдерея чеснок томатный соус красный винный уксус соль сахар молотый перец лавровый лист орегано шалфей базилик фарш из говядины свиной бекон готовый соус Болоньезе паста тальятелле («Tagliatelle») сыр пармезан
(1)

Приготовить!

Котлеты из свинины - фарш на шпажке в духовке

Котлеты из свинины - фарш на шпажке в духовке

В этом блюде используются практически те же ингредиенты, что и в Корзиночки из фарша с картофелем, только сервировка совсем другая. Моей семье очень понравилась разная сервировка этого блюда, поэтому...

фарш яйца крахмал майонез чеснок специи для фаршаТакже поваренная соль перец масло
(1)

Приготовить!

Котлеты из свинины с оливками в остром томатном соусе

Котлеты из свинины с оливками в остром томатном соусе

Котлеты из свинины свининой или тефтели из свинины - прекрасный выбор, когда не хочется долго стоять у сковороды, но при этом хочется очень вкусной домашней еды. Вы делаете котлеты и просто кладете их...

свиной фарш репчатый лук каперсы черные оливки мука яйца соль черный перец оливковое масло нарезанные консервированные помидоры зубчики чеснока сладкий болгарский перец
(1)

Приготовить!

Рагу с киноа и индейкой

Рагу с киноа и индейкой

Это один из моих недавно созданных рецептов с киноа. Этот рецепт не только вкусный, но и очень полезный. Если вы уже смотрите этот рецепт киноа, значит, вы уже знаете все положительные качества этого...

Фарша индейки (или другой мясо) Киноа Маленький луковиц Чеснока Фасоль Кукуруза Соли Переца Молотый копченый перец Молотого тмина Молотая календула Сушеный орегано Нарезанных помидоров в собственном соку Бульон или воды
(1)

Приготовить!

Что-то новенькое и неизведанное: «барабанные палочки» или колбаски из фарша

Что-то новенькое и неизведанное: «барабанные палочки» или колбаски из фарша

Вероятно, что у большинства хозяек всегда дома есть фарш. Блюда из перемолотого мяса готовить совсем несложно. Вот только обычные котлеты и похожие блюда частенько быстро надоедают. В такие дни, когда...

свиной фарш чеснок красный острый перец яйца сушёный базилик черный перец чабрец яйцо мелко нарезанный маринованный имбирь соль мука панировочные сухари
(4)

Приготовить!

Гнезда из фарша с картофелем и сыром

Гнезда из фарша с картофелем и сыром

Тем, кто уже не знает, что приготовить из фарша, очень понравится это сытное блюдо. Мне очень нравятся такие блюда, приготовленные в духовке, когда она за вас много делает. Эти гнезда из фарша - это м...

фарш яйца крахмал майонез чеснок лук свежая петрушка соль черный перец дополнительный майонез (для смазки гнезд)Для начинки тмин соль перец масло тертый ферментированный сыр
(1)

Приготовить!

Тефтели из фарша в томатно-сметанном соусе

Тефтели из фарша в томатно-сметанном соусе

Если вы хотите приготовить самые вкусные тефтели / фрикадельки, вы вовремя нашли этот очень хороший рецепт. Лично для меня это лучший рецепт, который я когда-либо пробовала. Когда у меня уже есть фарш...

фарш горчица томатный соус майонез сушеный сельдерей, мускатный орех, перец или другие любимые специи (я использую грузинские) яйца морковь тертая капуста лук стебли сельдерея маслоДля соуса сметана мука
(1)

Приготовить!

Блюда из фарша Мясные блюда домашняя лазанья с фаршем лазанья с фаршем рецепт лазанья