Приготовленная по-бельгийски зеленая спаржа - приготовление с яйцом и маслом

2021-07-22 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Приготовленная по-бельгийски зеленая спаржа - приготовление с яйцом и маслом
Для этого блюда я настоятельно рекомендую покупать спаржу у местных фермеров. Мне лично гораздо больше нравится их вкус, и я всегда стараюсь производить только с ними. На этот раз бельгийская спаржа с яйцом и соусом из петрушки. Однозначно очень вкусное блюдо, хотя я не вегетарианца, но в этот раз я действительно не скучала по  мясом в этом блюде.

Registered and logged in users see less ads.

Ингредиенты

    • зеленая спаржа: 5
    • сливочное масло: 40 грамм
    • яйца: 1 (вареного вкрутую)
    • лимонный сок: 1 чайная ложка
    • листья петрушки: 1 горсть
    • соль: щепотка
    • черный перец: щепотка
    • молотый мускатный орех: щепотка

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала в широкую кастрюлю налейте воды, посолите и доведите до кипения.
  2. 2. Затем добавьте спаржу в кипящую воду и варите около 3-4 минут.
  3. реклама
  4. 3. Когда спаржа запекается, промойте ее холодной водой.
  5. 4. Затем в кастрюле растопите сливочное масло.
  6. 5. Петрушку и вареное яйцо нашинковать. Влить топленое масло.
  7. 6. Приправить солью, перцем и мускатным орехом. Сбрызнуть лимонным соком и добавить соус.
  8. 7. Наконец, добавьте в тарелку спаржу и обильно полейте приготовленным соусом. Подавайте и пробуйте!
  9. Зеленая спаржа по-бельгийски с укропным соусом
  10. 8. Рекомендация: Другие вегетарианские рецепты можно найти здесь: Вегетарианские блюда.
Жареный рис с яйцом и овощами по китайски
(9)
Паста тальятелле с овощами без мяса
(3)
Веганское масло
(5)
Теплый салат из овощей и чечевицы
(2)