Просто, но вкусно: макароны с кремовым соусом и докторской колбасой
Ингредиенты
- макароны: 2 горсти
- сливочное масло: 30 грамм
- молоко: 1 стакан
- мука: 0,5 столовой ложки
- соль: щепотка
- приправы для соуса: 1 чайная ложка (использую “Sviestelis”)
- сычужный сыр: 50 грамм
- докторская колбаса: 100 грамм
- 1. Во-первых, сварите макароны в подсоленной воде.
- 2. Нарежьте докторскую колбасу так, как Вам нравится (я вырезала из неё цветочки).
- 3. Обжарьте на масле с обеих сторон до румяности.
- 4. Растопите масло в отдельной глубокой посуде. Добавьте муку, перемешайте и обжарьте немного.
- 5. Влейте молоко, сотрите сыр, посолите и добавьте приправы.
- 6. Разогревайте, пока соус не начнёт густеть.
- 7. Тогда добавьте к нему отваренные макароны и колбасу. Тушите ещё несколько минут.
- 8. Блюдо готово. Можно подавать к столу!
Рецепт приготовления
