Чапче (Japchae) - корейская стеклянная лапша с овощами и тофу (без глютена; без лактозы)

Чапче (Japchae) - корейская стеклянная лапша с овощами и тофу (без глютена; без лактозы)
Чапче - замечательная корейская стеклянная лапша с овощами и тофу. Вариантов этого блюда действительно много, и очень часто вы встретите его невеганский вариант с мясом или даже морепродуктами. Тофу, грибы или различные овощи идеально подходят для приготовления веганской версии. В качестве приправы идеально подходят измельченные орехи, жареный кунжут или лук. Вкратце - рекомендую попробовать свою версию, она действительно вкусная и получила массу похвал от окружающих.

Ингредиенты

    • тофу: 130 грамм
    • макароны из фасоли: 50 г (или 0,5 пакетика)
    • коричневые шампиньоны: 3
    • морковь: 80 грамм
    • соевый соус: 30 миллилитров
    • мед: 30 грамм
    • шпинат: 30 грамм
    • лук: 0,5
    • чеснок: 1 зубчик
    • лук
    • жареные семена кунжута
    • кунжутное масло (для жарки)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала нарезаем тофу кубиками и смешиваем с соевым и медовым соусом. Дайте постоять, пока не будут готовы остальные ингредиенты.
  2. чапче с тофу и овощными ингредиентами
  3. 2. Залить пасту кипятком и оставить примерно на 5 минут.
  4. реклама
  5. 3. Затем обжарить на сковороде нарезанный лук, чеснок, морковь и грибы или потушить на кунжутном масле.
  6. 4. Когда все запечется, добавьте шпинат и половину лука.
  7. 5. Слейте воду из макарон и немного порежьте их (если хотите).
  8. 6. Затем к овощам добавляем тофу, вливаем весь оставшийся соус и добавляем макароны.
  9. 7. Выпекаем все до тех пор, пока не закончится жидкость.
  10. 8. Приправить луком и обжаренными семенами кунжута. Обслуживаем и пробуем!
  11. чапче с тофу и овощами
  12. 9. Рекомендация: Больше рецептов пасты с овощами можно найти здесь:Макароны
Чапче (Japchae) - корейская стеклянная лапша с овощами и тофу (без глютена; без лактозы)
Вегетарианская паста с вялеными томатами, шпинатом, сливками и сыром

Его лучшими друзьями, наверное, можно назвать вяленые помидоры и шпинат. Они так идеально подходят друг другу! Эта комбинация фантастична с широким разнообразием пасты.В этот раз, готовя вяленые помидоры, я промыла их под проточной водой, чтобы смыть масло. Это делать не обязательно, но так они стан...

(1)
Кето паста конжак с тофу

Блюдо из пасты конжак в горшочке с тофу, которое также подходит для кето-питания. Оказывается, ведь для кето-диеты подходит очень много блюд. Я лично делаю макароны каждый день, поэтому, когда я обнаружила подходящую мне альтернативу кето, я очень обрадовался.

(1)
Суп с собой и шампиньонами, овощами стир фрай и кокосовым молоком

Сама я очень люблю азиатскую кухню. Кокосы, лайм, карри... Просто праздник в вашем доме! Я, наверное, использую кокосовое молоко везде, где это возможно: десерты, супы, рагу. Он всегда придает блюдам легкую сладость и очень приятную кремовую текстуру.Восточные блюда для меня сплошная радость. Соверш...

(2)
Запеканка из пасты с курицей

Обычно я люблю ходить на кухню немного дольше в выходные, а в последнее время с основной целью - сделать приготовления, которые позволят семье кормить домашнюю еду в течение рабочей недели и в то же время успевать все делать за полчаса с того момента, как я вхожу в дом. Один из таких отличных пример...

(1)
Спагетти болоньезе (Spaghetti bolognese) - соус из фарша и сыра

Спагетти Болоньезе (Spaghetti bolognese) - спагетти с соусом «Болонья» из говяжьего фарша, подаются с сыром, рецепт - кальсика, производится многими в мире.Лично для меня спагетти с соусом Болоньезе - одно из самых вкусных блюд из пасты. Моя дочь, она почти каждую неделю намекает на это блюдо.Секрет...

(6)
Паста с говядиной, вялеными помидорами и томатным пюре

Прекрасная паста с говядиной и вялеными томатами, которую я научилась делать у своего хорошего своей подруге. Когда она впервые сказала, что вместо говяжьего фарша сделает пасту из кусков говядины, я очень удивился. Ведь все готовят пасту с фаршем и большим количеством сыра. В итоге я очень удивилас...

(2)
Рисовая лапша с морепродуктами и кокосовым молоком

Это очень вкусное блюдо из рисовой лапши с морепродуктами и кокосовым молоком. Можно даже назвать это рагу. Само приготовление действительно очень простое, нужно всего лишь сбегать в магазин и купить необходимые продукты. И это действительно стоит сделать - я вам это обещаю. Так что ничего не ждите...

(2)
Вегетарианская паста с грибами, сливками, овощами и сыром

Наверное, я никогда в жизни не встречал человека, который бы не любил макароны. Наверное, самое популярное блюдо – макароны с фаршем. Но иногда совсем не хочется мяса и хочется приготовить его как-то иначе. В этот раз я покажу вам свой фантастический вариант их приготовления с шампиньонами, сливками...

(1)
Запеканка из макарон с тунцом

Многие делают из тунца разнообразные салаты с тунцом. Но я хотела сделать что-то более интересное и сочетать тунца с пастой и сыром. Могу сказать, что это блюдо понравится всем, кто любит тунца, а может, даже тем, кто обычно от него отказывается. Блюдо готовится легко, быстро и имеет прекрасный вкус...

(4)
Фаршированные макароны с курицей, творогом и сыром -  макароны трубочки каннеллони

Фаршированные макароны с курицей - для меня это просто привычная еда. Сделать его очень просто, поэтому приготовить его сможет каждый. Этих макак еще называют каннеллони, или просто макароны трубочки. Это очень сочное фаршированное блюдо из макарон с курицей. На одном шоу я слышал, что творог придае...

(2)
Паста с брокколи, шампиньонами, чесноком и сливками

У меня были макароны, брокколи и шампиньоны, и я думала о том, что я могу здесь сделать, чтобы мне не пришлось бежать в магазин. Я решила, что надо будет поэкспериментировать. Я еще нашла дома чеснок и сливки. Ингредиенты кажутся довольно простыми и недорогими, а результат получился очень хорошим.Ещ...

(1)
Веганская паста - спагетти с соусом из авокадо, помидорами черри и кукурузой

Я действительно хочу поделиться своим любимым рецептом спагетти. Я готовлю это блюдо, когда совсем нет времени или просто лень приготовить что-то посерьезнее. Хотя я писала похожий рецепт веганских спагетти раньше, он немного изменился. Я бы сказала, менее жирно, а может быть, даже вкуснее.

(1)
Паста с коричневыми шампиньонами, копченостями и сыром

Очень популярный способ приготовления макарон. Коричневые шампиньоны, копчености, сыр и паста хорошо сочетались друг с другом.На этот раз я выбрала яичную лапшу, но подойдет и другая любимая лапша. Еще я приготовила его с копченой уткой, но вы можете смело выбрать другое из ваших любимых копченостей...

(1)
Выпечка макарон с мясом и болгарским перцем

Вкусной выпечки из макарон никогда не будет слишком много. Это просто отличное и сытное блюдо для всей семьи. Нам очень и очень понравилась эта комбинация с сосисками, поэтому срочно делюсь ею с вами. Конечно, если у вас нет сосисок, можно использовать и свой любимый фарш, хуже не будет!

(1)
Паста с лесными грибами и свиным беконом

Лично для меня блюдо всегда становится намного вкуснее и ценнее, если использовать собранные мной вкусности, в данном случае грибы. Но, конечно, если у вас их нет, вы можете их купить. Само блюдо из макарон действительно великолепное, с очень небольшим количеством ингредиентов. Мы поели всей семьей...

(1)