Все, что я могу сказать, это то, что лично для меня это самые вкусные и пушистые американские блинчикы, которые я когда-либо пробовала. Действительно очень вкусно, детки всегда хвалят. Так что вперед, готовьте и балуйтесь!
1. Сначала смешайте в большой миске муку, разрыхлитель, соль и сахар.
2. Затем взбейте молоко и яйцо в отдельной миске, добавьте топленое масло (или простое масло). Влейте молочную смесь в мучную смесь и взбивайте, пока не получите твердое тесто. Оставить на несколько минут.
реклама
3. Затем нагрейте сковороду на средней температуре и растворите в ней кусочек масла (или жира).
4. Когда он растворится - добавить ложку теста.
5. Дождитесь образования пузырьков на поверхности блинчика и переверните.
6. Выпекайте, пока блинчик не приобретет красивый золотистый оттенок с обеих сторон и не станет толщиной 1 сантиметр.
7. Я рекомендую есть с вашим любимым джемом, или сбрызнуть кленовым сиропом, или лишним кусочком масла. Приятного аппетита!