Рулет из индейки с сушёными фруктами
Ингредиенты
- Грудка индейки: штука
- Сушёная слива и абрикос: 1 горсть
- Чеснок: 2-3 дольки
- Соль
- Чёрный перец
- Молотый сладкий перец
- Приправа для птицы
- Майонез
- Масло
- 1. Нарезаем индейку на плоские кусочки (как книжку) и добавляем любимую приправу, майонез. Оставляем немного замариноваться.
- 2. Добавляем сушёные фрукты и скручиваем в рулет. Связываем рулет ниткой и хорошо обжариваем на масле со всех сторон до того, как появится корка.
- 3. Перекладываем рулет в противень и печём при температуре 180 градусов примерно 70 минут.
- 4. Ещё горячий рулет заворачиваем в фольгу и оставляем его остывать.
- 5. Нарезаем и подаём холодным. Приятного аппетита!
- 6. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда для всеи семьи
Рецепт приготовления
