Запеченное в духовке овощное жаркое с птицей - уткой, курицей или индейкой
Хочу представить вам еще одно блюдо из птицы, приготовленное в духовке, для которого вы будете смешивать все указанные ингредиенты на противне без дополнительного жира. Кстати, запеченная таким образом утиная грудка получается нежной и сочной. Вместо утки можно выбрать другую понравившуюся птицу.

Ингредиенты

    • свежая утиная грудка: 500 г (курица или индейка)
    • картофель: 8 (маленький)
    • паприка: 2
    • лук: 1
    • чеснок: 3 зубчика
    • красный перец чили: 1
    • паприка копченая: 1 чайная ложка
    • красный молотый болгарский перец: 1 чайная ложка
    • молотый розмарин: 1 чайная ложка
    • темный соевый соус: 3-4 столовые ложки
    • соль
    • масло: чайная ложка
    • кунжут: щепотка

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала кладем на широкий противень нарезанную утку (или другую птицу), нарезаем картофель соломкой, перцем, нарезаем полукольцами лук, мелко нарезанный чеснок и перец чили, добавляем специи и сметану, добавить все соевый соус, приправить
  2. 2. Затем все равномерно распределить на противне и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 40-45 минут.
  3. реклама
  4. 3. Перед подачей посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
  5. овощное жаркое с птицей - уткой, курицей или индейкой
  6. 4. Рекомендация. Другие рецепты выпечки / жаркое можно найти здесь: Жаркое.