Такая итальянская лепешка Фокачча великолепна не только в качестве гарнира к разнообразным закускам, но и является идеальной заменой обычной основы для пиццы. Все, кто пробовал ее из моего круга, должны были признать, что она даже вкуснее традиционной пиццы. Хрустящая снаружи и мягкая и пористая вну...
Как бы я ни старалась, рано или поздно все мои рецептурные дороги ведут в Италию. На этот раз на солнечную Сицилию, где зародилась одна из самых популярных итальянских уличных закусок - аранчини!Я шучу, что пока все массово делают фалафель, я делаю аранчини. И действительно, это еще недостаточно поп...
Изысканная закуска, которая украсит ваш праздничный стол, получается довольно легко и просто. Хрустящий хлеб - главный и просто обязательный акцент такой закуски. Далее - можете задействовать свое воображение. Эту закуску на день рождения я приготовила из недавно открывшегося продукта - инжирного ва...
Я часто храню в морозилке замороженные морепродукты. И все время думаю о том, что нового и вкусного можно приготовить. Я нашла в Интернете несколько рецептов и наконец решила приготовить ризотто. Итак, я приступила к работе и приготовила этот прекрасный на вкус риззото. Вкус получился просто фантаст...
Это замечательный десерт из Италии, который в одном месте называется туррон, в другом - нуга, но, как вы его называете, вы его не испортите. В других местах это называется просто торроне нуга. Вкус действительно отличный. Моя версия сделана из фисташек, миндаля и фундука.
